京都，擁有最華麗的歷史背景，當地的悠活的日常充滿著細緻的日式美學，豐繞的人文底蘊讓每次的造訪都能有新的體驗。入住這間位在東山山坡上的「青龍飯店 京都清水」能一覽周邊的清水寺、法觀寺八坂塔景色，由小學校舍改建的古典建築更為住宿感受增添浪漫氛圍。
京都的古典魅力讓旅人不禁深陷其中，除了遊逛必去的清水寺，周邊的細窄坂道更富風情，入住周邊的飯店貼近美景則是最夢幻的體驗。改建自擁有80多年歷史小學校舍的「青龍飯店 京都清水」結合西日設計的外觀與懷舊氣氛，為旅行帶來不同的優雅回憶。
以「刻劃記憶，接軌未來」概念設計出全新的「青龍飯店 京都清水」飯店空間，改建自昭和8年(1933年)遷校重建的舊清水小學校舍，善用斜坡地特點規劃出數棟建築並融合和洋設計外觀及內裝，除了傳承校舍的歷史軌跡，更在空間裡求新求變。
飯店外觀沿襲初期的建築外，巧妙借景後方的東山，建成令人印象深刻的優美景像。建築設計也值得細細品味，例如設有飯店櫃檯的南棟外牆為洗石子和貼磚牆面，最上層使用橫條石材裝飾的連續拱型窗，充滿昭和建築風情，或是舖有西班牙瓦的平屋頂、支撐屋頂的木製橫樑等。
飯店內部也有眾多看點，例如保留著早期的小學教室、會議室、體育館兼用禮堂等原有用途的特徵進行設計。樓梯及走廊等公共區域的木樑和壁面腰板裝飾也留存下來，時光宛如回流過去，喚醒旅人心中的兒時記憶。
在保有小學校舍的樣貌，內部則使用日式減法美學，呈現簡約的優雅裝潢，備有48間客房，提供8種不同房型，在充滿和式深蘊的氣圍以及特意擺設的藝術品空間內遠眺窗外京都街景，獨享京都季節的變化時刻。
在古典建築裡享用美食也是必須的，飯店設有在世界各地獲得米其林星級肯定的餐飲集團DUCASSE Paris開設的「Benoit京都」。在巴黎已有百年歷史的Benoit，由DUCASSE Paris接手進軍日本，在此可以品嘗使用當季食材烹煮的節令料理。
除了舒適的房型、美味的料理，飯店需具備的休閒設施也不少，可消除旅途疲勞、紓解身心的獨立湯屋及健身房，或是能眺望八坂塔美景的Guest Lounge，設置於飯店腹地中央的大台階上的開放型露臺，乃至完善保存著過去建築物做為小學使用時的記錄照片和史料的資料室等，都是住宿飯店能善加利用的場域。
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