民視新聞／黃兆康 新竹報導
退休生活你想怎麼過呢？在按摩界享負盛名的江慶鐘，10年前，在新竹北埔的半山腰買下一大片土地，帶著母親打造出屬於自己的桃花源，不僅種植有機蔬果，一日3餐講求健康飲食，慢步調的生活節奏，也成了人人稱羨的山居生活。
摘下一顆顆親自種植的水果，臉上掛著滿足的笑容。他是江慶鐘，在按摩業界享富盛名，10年前，他突發奇想，決定生活，也可以過得很不一樣！
轉型農夫江慶鐘：「我媽媽很喜歡種菜，所以我們就開始在這邊買了一大塊的地，那這個地方剛好離台北不遠，而且又在竹科附近，那交通也便利。」
江慶鐘媽媽：「喜歡這邊這邊不會太吵，比較安靜啊！空氣好啊！」
與事業打拚了大半輩子，江慶鐘在45歲，帶著媽媽，在新竹北埔半山腰，打造出屬於母子倆的桃花源，不只親身力行種植有機蔬果，還飼養了不少家禽，而新加入的動物成員，還有個可愛的小名。
轉型農夫江慶鐘：「我的驢叫做賀呷，人家說驢你要拿來吃喔，我說不是啦，我喜歡用台語發音，賀呷賀呷比較有趣。」
待在全木建置的小和室，悠閒沏茶，搭配像畫一般的山林風景，簡約樸實卻能兼具舒適與美感的休閒空間，是江慶鐘對理想生活的藍圖。
轉型農夫江慶鐘：「這裡有700、800公尺的森林步道，那5、6月的時候有桂竹筍可以採，那另外我們山下旁邊有魚池，可以釣釣魚，那現在這個季節剛好是秋天，再過一段時間就有落雨松，很漂亮，所以這段時間感覺到非常愉快，尤其吃著健康的食物感覺更棒。」
遠離塵世喧囂，擁抱自然環境，吃得健康，過得自在，慢步調的生活節奏，也成了人人稱羨的山居生活！
留言 0