金蛇帶財喜迎春，蛇來運轉慶團圓。今年農曆過年比往年來的提早，想要輕鬆圍爐又盡享澎拜美味，林口亞昕福朋喜來登酒店聚味軒中餐廳團隊，精心規劃｢昕喜豐年」外帶年菜組合∘以小家庭份量與單品路線訴求，嚴選食材並添加創意巧思，搭配聚味軒中餐廳經典菜式，呈現精緻誘人組合，豐盛美味精彩上桌，讓除夕團圓圍爐不再傷神費力!
今年蘊含吉祥寓意的年菜組合分別為: 前菜組合「聚味福臨巧鮮拼」之「花雕醉蝦」、「蒜香豬腱」、「蜜桃燻鴨」、「素鵝卷」與「涼拌牛蒡」; 大菜則有: 祈願長壽好運的「金蒜大蝦炆伊麵」、福壽雙全「淮揚珍饈聚寶盆」、財運滾滾「醇香花雕燒蹄肘」、「野蕈百果扣菜膽」、年年有餘「藤椒綠椰山泉鱸」及主食「荷香糯米走地雞」象徵闔家團圓之意與一路高升「豐收年年步步糕」甜糕等共八道料理。
此外，外帶單品提供「淮揚珍饈聚寶盆」，多種珍貴食材，風味迷人，星級料理美味直送餐桌，絕對讓家人吃得輕鬆盡興。「昕喜豐年外帶年菜」一組六人份，只要NT$8,899元，單甕「淮揚珍饈聚寶盆」佛跳牆，也只要NT$2,980元，即日起開放預購至2025/01/19止，請於提貨前 3 天預訂，詳情請洽:02 7727 6993∘
另外，今年的「昕福如意」年節禮盒，首度以風味拌醬搭配見麵禮，將日常美味轉為送禮的專屬心意，跳脫制式傳統成為最棒的年節贈禮最佳選擇!禮盒內含兩款醬料為「烏金XO醬」與「黑豆麻油薑泥｣，麵線則選用象徵紅包袋的討喜包裝，更能傳遞平安福氣的祝福。整體禮盒高貴雅緻，以橘紅色為基調有著豐收的涵義並給人舒適溫暖的氣息，絕對是年關前送禮、自用皆相宜的吸睛伴手禮首選!「昕福如意」年節禮盒一組只要NT$1,080元｡12月25日前完成預購手續可享早鳥9折優惠｡
應景美味年菜輕鬆料理 春節送禮人氣伴手禮盒
「聚味軒」中餐廳推出一組六人份「昕喜豐年」年菜外帶，精選多樣海陸食材搭配各式烹調手法，一次體驗不同絕妙風味佳餚美饌組合。前菜拼盤「聚味福臨巧鮮拚」(花雕醉蝦/蒜香豬腱/蜜桃燻鴨/素鵝卷/涼拌牛蒡)，種類豐富爽口開胃，象徵五味俱全；「金蒜大蝦炆伊麵」經典粵菜之一，麵條完整吸附香濃的湯汁，搭配肉嫩彈牙的虎蝦，入口爽嫩鮮滑、香氣四溢；「醇香花雕燒蹄肘」豬腳向來是年菜的熱門菜色之一，主廚以特製花雕滷汁燜煮入味並以花雕酒香提味，整體鮮香甜鹹、層次豐富; 帶有荷葉清香的「荷香糯米走地雞」，內餡豐盛、口感十足！糯米包覆鮮嫩多汁的雞肉，香氣撲鼻，入口滑順，令人回味悠長!「藤椒綠椰山泉鱸」肉質細嫩Q彈，以清蒸方式料理，佐以別具風味之花椒與泰式綠咖喱碰撞的醬汁澆淋，舒麻夠勁滋味迷人，一吃上癮!「野蕈百果扣菜膽」，以高湯煨煮白菜心，白果軟糯綿密，滋味鮮甜回甘更能清爽解膩;還有過年必吃的「豐收年年步步糕」甜糕，寓意呷甜甜，過好年更有「步步高升」的祝福∘最後一道的紅豆年糕真材實料、口感甜而不膩綿密滑潤，為團圓時光畫下美好句點。
每年餐桌上代表福壽雙全的「淮揚珍饈聚寶盆」(佛跳牆)，是團圓宴上不可或缺的重頭戲，特別嚴選由干貝、鮑魚、花膠、魚唇、蹄筋、烏參等多樣高檔海味食材，灌以金華火腿、老母雞、豬後腿赤肉熬煮，製作工序繁複，慢火精燉至濃郁的金黃色湯頭，一上桌即香味四溢、無法抗拒，單售每甕 NT$2,980元∘
「昕福如意」年節伴手禮盒，每盒NT$1,080元，獨特的「烏金xo醬」與「黑豆麻油薑泥｣兩款拌醬搭配麵線組合∘「烏金xo醬｣嚴選頂級烏魚子，真材實料與干貝絲完美結合，開瓶香氣十足，甘甜海味，非常適合拌炒或佐料; 「黑豆麻油薑泥｣將老薑細磨成泥與上等黑麻油熬煮及黑豆豆豉煸炒，風味加乘堆疊出多層次的口感，每一口都充滿驚喜!素食可食，無論炒菜，拌麵、拌飯或作為湯底均可∘禮盒皆搭配「見麵禮麵線｣一起販售，更能代表喜氣祝福的涵義，也象徵送禮最真摯虔誠的心意!
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