媒體今天報導,英國名廚傑米奧利佛(Jamie Oliver)旗下的餐廳王國破產,25家餐廳將收攤,1300名員工可能失業。
傑米奧利佛從烹飪節目起家,之後呼籲改善英國學校飲食,並推廣有機食品,知名度大增。
他在英國擁有25家連鎖餐廳,海外28家,包括台灣,著有多本暢銷食譜,在英國的超市也能買到傑米奧利佛品牌義大利麵醬;然而,傑米奧利佛的財務似乎並不如他的知名度一般風光。
傑米奧利佛2018年2月傳出債台高築,欠下銀行、房東、供應商等約7150萬英鎊(約新台幣28.6億元)債務,甚至積欠員工薪資220萬英鎊。雖然試圖挽救,但一年多後仍宣告破產,由安侯建業聯合會計師事務所(KPMG)進行清算。
英國廣播公司(BBC)今天報導,傑米奧利佛表示,對於破產感到非常悲傷,也對受影響的每個人感同身受,並感謝過去10年來支持他的顧客。
往前追溯,其實傑米奧利佛的產業2年前就陷入經營困境,數家旗下義大利餐廳Jamie's Italian和牛排館Barbecoa相繼關閉。2017年,他的最後一間Union Jacks連鎖餐廳收攤,經營近10年的雜誌Jamie也停刊。
2017年,傑姆奧利佛投入300萬英鎊個人資產,試圖挽救事業,不過不敵大環境,成為英國艱難經營窘境的最新犧牲品。
雖然餐廳破產,不過管理國際餐廳業務等的傑米奧利佛有限公司,股票將如常交易。
留言 60
Angel 真
HOT
其實他的節目已經很好了
不必擴大江山版圖
他推廣的健康均衡理念很棒
做菜也很有風格
也到美國的校園去演講
試圖改革美國長期以來的垃圾食物
荼害孩童的陋習做演講
相當令人讚賞的廚師!
2019年05月21日15:39
劉新福
HOT
傑米奧利佛是事業擴展太快,而連連虧損,而導致負債累累。
2019年05月21日15:40
黃小源💰📈🔝
HOT
很喜歡他的節目,可惜很會煮美食卻不會經營理財…
2019年05月21日15:33
🥕🐰♥️☘️
去過一次,裝潢精緻,可是菜色普通,服務員比客人多。貴! 倒是時間的問題
2019年05月21日15:33
pooh許智淵🍼
上次去維也納原本想吃
被朋友阻止說很雷
2019年05月21日15:27
顯示全部