2024 年是台南建城 400 週年,為了讓更多人深入了解這座迷人的城市,臺南市政府文化局推出了全新的城市專書《臺南 A to Z —— 從文化起點出發,走向未來》!這本書以「A」到「Z」26 個關鍵詞為架構,揭示了台南的豐富內涵與歷史故事,為來自各地的旅客提供了一本全面的探索手冊。不僅有中文版本,還同步發行英文和日文三種語言,旨在向國際讀者介紹台南獨特的城市風貌,讓不同文化背景的人們都能深入了解這座文化古都的歷史、飲食風俗和溫暖的人情味。無論你是對台南熟悉還是首次接觸,都能從中發現新的驚喜。
作為一座歷久彌新的文化古都,台南的豐厚歷史底蘊已融入城市的每一個角落。即便在不斷變化的時代中,台南依然保有其獨特的文化特色,並展現出多元的生活風貌。台南的魅力無法簡單用幾句話表達,《臺南 A to Z》以英文字母「A to Z」為排序,提供了一個全面了解台南的視角。從介紹城市經濟的「商業(Business)」到展現生活氣息的「夜晚(Night)」,再到探索原住民「西拉雅族(Siraya)」,以及歷史人物如「國姓爺鄭成功(Koxinga)」和台灣文學使徒「葉石濤(Yeh-Shyr-Tau)」等,本書透過 26 個英文字母引領,深入淺出地介紹台南的飲食娛樂、藝術美學、宗教文化等不同面向,帶領讀者穿梭於城市的萬種風情。
編輯團隊「平凡製作 studio ordinary」的創意總監黃銘彰分享道:「在英文語境中,from A to Z 表達了從頭到尾、完完整整的意涵。我們希望這本書不僅僅是介紹臺南的 26 個關鍵字,而是在臺南建城 400 週年這個時間點,重新審視台灣自身的文化起點,並自信地向國際旅人展示臺南的獨特魅力。」
這本書是由在地撰稿人黃怜穎主筆,以及攝影師 Rafael Wu 負責拍攝,並特別邀請多位深耕臺南的作家撰寫專欄,從歷史、飲食、生活多方面勾勒臺南的風貌。歷史學者蘇峯楠以深厚的文史知識,揭示臺南歷史的層層面紗;飲食作家魚夫則引領讀者走進這座美食之都,讓人透過文字感受舌尖的風味;出身臺南的作家楊富閔以細膩的筆觸,從日常生活的角度描繪出臺南真摯動人的生活面貌。
而《臺南 A to Z》的裝幀設計也是一大亮點,由屢獲殊榮的設計工作室「平面室 graphic room」負責,採用精裝裝訂。封面特選進口荷蘭布裱製,靈感來源於臺南建築文化中的紅磚道,並與在地老字號「合成帆布行」合作,打造獨特的織帶裝飾。單看封面,便能感受到設計巧思和濃厚的臺南風味。書內的圖文穿插和簡約優雅的編排,細緻地呈現了臺南的多元性,同時流露出文化古都的大氣。從內容的豐富扎實到裝幀的在地特色,無疑具有很高的收藏價值。
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