LEXUS 尊享品酒會盛夏開飲品味優雅的義式質感生活

Written by: Jason Hu

Lexus向來致力於帶給車主Experience Amazing的精采體驗，而品嚐美酒是Lexus車主最為喜愛的休閒娛樂之一。為了寵愛車主，Lexus特別於今年夏天選在PARK 90 Taipei、Hidden Eight、PAVO Lounge Bistro、Buono Bella以及褐Umber等獨具風格的餐飲場域，舉辦全台六場尊享品酒會活動，邀請喜愛品飲葡萄酒的車主前來品鑑臻選的義大利酒款，讓車主不必遠赴歐洲，也能愜意度過義式專屬優雅的午後時光。

本次「LEXUS 尊享品酒會」特別邀請到曾於台北文華東方酒店Bencotto餐廳擔任侍酒師，並曾榮獲「2015年台灣最佳法國酒侍酒師競賽」亞軍的資深侍酒師蔡孝倫(AlexTsai)，以豐富的經驗與專業知識，帶領Lexus車主品飲五款精心挑選的義大利葡萄酒。

Lexus 精心打造的美酒盛宴尊寵車主的味覺體驗

「拉弗拉奇揚第陳釀紅葡萄酒」來自義大利托斯卡納(Toscana)地區，酒標上帶有黑公雞(Gallo Nero)標誌性符號，屬於「Riserva珍藏級」級別，經過至少24個月的陳釀，帶有獨特風味與香氣。「波希克干氣泡酒」則來自於義大利心臟地帶Veneto，主要原料為古老的Glera葡萄，並使用傳統的Charmet釀造法，保留了葡萄的新鮮與活力。「亞斯提莫斯卡托氣泡酒」是一款來自義大利Piemonte地區的低酒精甜型氣泡酒，以其芳香和甜美的特徵著稱，常做為開胃酒或搭配輕盈甜點的理想選擇。「賽吉歐盧加納陳釀白葡萄酒」以其清新、果香和高酸度而聞名，此款酒主要呈現出柑橘、白花和杏仁的香氣，適合與海鮮、白肉和清淡奶酪搭配，是炎熱夏日的理想飲品。

而活動中最引人期盼的，即是品飲具有義大利葡萄酒之王稱號的「巴洛羅紅葡萄酒」，於義大利皮埃蒙特(Piemonte)地區出產，由頂級名莊阿爾多‧康特諾(Aldo Conterno) 以享有「貴族葡萄」美名的內比奧羅(Nebbiolo)葡萄釀造，至少陳釀3年，其中2年以上在橡木桶中熟成。此款酒以複雜的風味、強勁的單寧和卓越的陳年潛力著稱。

Lexus車主優雅品飲的同時，侍酒師在席間一一說明5款知名葡萄酒的特點、品飲風味及口感經驗，以及適合搭配這些酒款的食物推薦。此外也分享義大利葡萄酒主要產區特色、餐酒搭配挑選秘訣以及葡萄酒貯存的方式，豐富車主生活中非常實用的品飲小知識。車主品嚐到由餐廳精心設計一系列適合與品飲酒款搭配的Finger Food，並由講師的帶領，進一步體會如何藉由葡萄酒來提升食物的美味層次。