位在新北市三重區中央北路上的「三和夜市」,鄰近中和新蘆線捷運台北橋站,白天是三重中央公有零售市場,到了晚上搖身一變成為攤販林立的夜市,有小吃攤販、服飾攤等等,是很多當地居民夜晚的休閒好去處,當地銅板價美食林立,也有超過 30 年以上的老字號小吃店可以品嚐。
2022「三和夜市」異國料理推薦:啊母啊姆鍋燒麵
圖片來源:啊母啊姆鍋燒麵
推薦給海鮮控「啊母啊姆鍋燒麵」,湯頭有 4 種可以選擇:原味鍋、泡菜鍋、沙茶鍋和麻辣鍋,提供給不吃辣和愛辣味的人,選完湯頭之後就來挑選主要的海鮮食材,第一次吃的人可以選招牌「小卷多多麵」品嚐,一大碗數十條小卷新鮮又好吃;其他還有超浮誇的「痛風海鮮」、蝦控最愛的「蝦蝦多多」。
2022「三和夜市」異國料理推薦:金澤冠軍咖哩 X 麵屋蓮
圖片來源:金澤冠軍咖哩 X 麵屋蓮
不用飛出國就能品嚐日本最道地的料理,「金澤冠軍咖哩 X 麵屋蓮」的老闆來自日本石川縣金澤市,在台灣發揮職人精神推廣飄香 60 年以上的「金澤黑咖哩飯」,第一次吃的人一定要試看看;「特製叉燒醬油拉麵」麵條屬於偏硬類型,叉燒肉軟嫩不油膩、但醬油熬煮湯頭也不會死鹹。
2022「三和夜市」異國料理推薦:拿督肉骨茶
圖片來源:拿督肉骨茶
逛夜市品嚐異國風情料理「拿督肉骨茶 」,推薦給夏天也愛吃鍋物的台灣人,每一碗湯頭都一樣差別在於配料的部分,第一次吃推薦點「經典肉骨茶」,湯頭喝起來有中藥香氣會甘醇回甘,酥脆油條吸滿肉骨茶湯汁超入味,3 大根豬肋骨讓你慢慢啃食乾淨,鍋裡還有很多蔬菜符合台灣人口味。
2022「三和夜市」異國料理推薦:三哇D卡 泰越料理
圖片來源:三哇D卡 泰越料理
台灣人最喜歡吃的泰式美食,酸酸辣辣超開胃夏天一定要吃「三哇 D 卡 泰越料理」,餐點平價百元就能吃到很滿足,推薦必點主食「牛肉湯河粉」,蘿蔔燉湯頭甘甜好喝是很多老顧客的首選,涼拌類品項有「酸辣生蝦」「生菜春捲」可以選擇,沾上特調沾醬清爽好開胃。
2022「三和夜市」異國料理推薦:Super sate 超級沙爹
圖片來源:Super sate 超級沙爹
相較於泰式、越式和日式,印尼料理在台灣相對少見,「Super sate 超級沙爹」位在三和夜市外圍區域,店內招牌料理「沙嗲雞肉」肉質軟嫩好咬,沾上特製辣醬更適合夏天吃;「卡拉桑炸雞腿椰漿飯」超大塊的雞腿肉好澎湃,椰漿飯飄出淡淡的香氣,道地口味就連印尼人也都會來一解鄉愁。
延伸閱讀:幫男友補一下!湳雅夜市「痛風海鮮餐」:超大碗辣椒鮮蚵麵、日式酒蒸蛤蜊
延伸閱讀:咬出一條彩虹!2022「樂華夜市」推薦小吃Top6:繽紛地瓜球、牽絲韓式熱狗、泰式炒泡麵…
延伸閱讀:外帶美味下酒菜!推薦「艋舺夜市」超入味小吃:辣味蒜苗魷魚串、黑到發亮滷雞腳、花椒麻辣串
延伸閱讀:古早味新吃法!2022 寧夏夜市「翻玩小吃」:花捲馬告豬肉堡、香酥臭餛飩
留言 0