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部落客

桃園平鎮美食-橙-私廚料理-一個人真的不要點痛風粥,會眼神死,會想跟老闆絕交

民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

發布於 2019年03月19日13:53 • 芽月

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桃園平鎮美食-橙-私廚料理-一個人真的不要點痛風粥,會眼神死,會想跟老闆絕交 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
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【桃園平鎮橙-私廚料理 |芽月女王景點|北勢派出所霸王龍痛風粥單點預約午餐晚餐翔壽司】

有固定在追我文章的老粉絲就知道
我個人很愛中壢翔壽司的餐點
但是他是走無菜單料理
最近老闆轉換模式,更把店面移到平鎮這邊來
做單點的日式料理
沒想到這邊住宅區的接受度頗高
就就找了一天的時間,帶著婆婆跟小孩去嘗鮮看看
這次的食記是兩天的菜色,大家可以參考看看
然後我差點為了一碗霸王龍蝦痛風粥要準備跟老闆絕交了~~(大笑)

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桃園平鎮-橙-私廚料理

0930 817 887
桃園市平鎮區振平街86號 (點選這裡開始導航)
上午12:00 – 下午2:00 、下午5:00 – 下午11:00
有事才公休
停車資訊:振平街有付費停車場
相機拍攝: E-M10 Marklll+ED 12-40mm F2.8 PRO

其實橙-私廚料理的位置算是比較靠近北勢派出所
從振興西路的百年神仙蛋糕,旁邊那條路就是振平街了
轉進去看到付費停車場就可以停進去了
不過假日比較容易客滿哦

好友人數
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裡面沒什麼裝潢
就很簡單的有幾張桌子跟板前設計
餐具跟麥茶都是自取的哦

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菜單給大家參考一下
如果是要吃飽的,建議就是點炒烏龍或是燉飯這種主餐
比較划算些
如果是想吃點日料,那麼就單點吧
想吃多少就點多少

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讚崎烏龍麵   100元  有附湯

這邊的主餐都是有附湯的
兩個小鬼頭都是愛烏龍麵一族
索性就點了兩份烏龍麵讓他們吃個夠

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雖然是附贈的味噌湯,但還是可以吃到魚肉呀

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烏龍麵的份量不少,這樣100元我覺得很ok了
而且味道調味的很不錯
向來挑嘴的yaya居然可以一個人就吃完一整盤炒烏龍
讓我跟婆婆都看傻了眼
這位小朋友,你早上還有喝了一大杯的豆漿耶…

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海膽蒸蛋   150元

我很愛吃海膽,而且我有看到,他們家用的是日本馬糞海膽
我就點了~偶爾對自己好一點嘛~
雖然在比較暗的地方,但是我用E-M10 Marklll那個補光效果很好
拍美食的鮮艷度有大大提升
而且Olympus家的相機最讓我興奮的就是他的白平衡
我已經很久沒有用到調控檔了

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很奢侈的挖了一口海膽入口
哦~海膽好甜好好吃哦
而且這海膽蒸蛋給的海膽不少耶
我滿足了~超級滿足啊!!

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雞肉串   80元/2串

先看了粉絲團的評論,很多留言都有推薦雞肉串
我看菜單有三種口味
就一口氣三種都點來試試
首先上來的是基本款的醬燒口味
不會辣兩個小孩很喜歡,直呼好讚
用Olympus家的E-M10 Marklll那個食物的細節度好讚

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我不信邪的吃了柚子胡椒口味的雞肉串
哦!這雞肉串的肉汁好多
咬下去會噴汁的
而且搭配老闆自己調的柚子胡椒醬
更能提出雞肉的鮮甜味
連不敢吃辣的婆婆都說,這個我可以~非常好吃

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明太子雞肉串依舊是我們兩個婆媳嗑完
這明太子醬吃起來感覺不辣
後來問老闆才知道,已經事先調味過了
但我跟婆都一致的票投給了柚子胡椒口味的雞肉串
那個柚子胡椒實在太迷人

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玉子燒壽司   2個/40元

這是兩份的玉子燒壽司
這玉子燒可不是外面機器做的
是真的老闆自己用方型鍋做的玉子燒
中間黑黑的是油溫的影響

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我說過,我跟阿良之前就很愛翔壽司的醋飯
因為是屬於清爽型的醋飯
現在用在玉子燒壽司上,一樣不減美味
兩個小孩馬上就嗑光,很捧場啊

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炙燒比目魚緣側 (湯匙型一貫)    80元

之前在翔壽司吃到的比目魚緣側,現在在這裡也吃的到了
而且可以依照自己的預算做單點
哦耶~我好愛這個哦!!!

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因為炙燒後,比目魚分泌出的那個油脂香味真的好好吃
再配上清爽的醋飯,真的愛慘了

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私廚香蒜海鮮燉飯   250元

如果不吃日料的人,可以考慮點主餐
一樣有附湯,然後250元吃到一堆海鮮
我有點驚訝,料很多耶

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除了有白蝦.蛤蜊跟花枝之外
還有兩顆扇貝哦~
然後燉飯的份量好多哦
我覺得這樣的份量一大一小來吃是將將好的
蒜味比較淡了些
可能是被海鮮的味道給蓋掉了不少

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私廚香蒜雞腿燉飯   220元

這個是點給婆婆的,原本還蠻擔心她是否不能接受蒜味燉飯
沒想到這款燉飯的蒜味比較濃一點
但是不會辛辣
飯粒又燉煮的比較軟,所以牙口不好的婆婆也吃的很開心

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裡面給的都是像這樣大小的切雞腿肉
一樣份量多
但如果想要吃味道較濃郁的話,比較建議大家點香蒜雞腿燉飯

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店裡面還有這種可以拍照的牆壁
一瞬間人人都變網美了
只是妹妹拍起來怎麼比較像是長角了啊~~(笑)
第一天是四個人用餐,花了一千六
然後我看到菜單上有「霸王龍痛風粥」
問了一下老闆,因為是活體海鮮,所以一定要提早一至兩天預約才行
老闆跟我說這是雙人份,我記得之前看到老闆po的照片沒有很大碗
我就很放心的預約下去
殊不知….

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霸王龍痛風粥    時價  (雙人份)

我隔了兩天,確定有貨了才來用餐
因為只有老闆一個人掌廚,所以一定要等
當他端這碗上來時,我簡直就是看傻了眼
忘了奪門而出
這個是雙人份?這個是雙人份?這個是雙人份?這個是雙人份?
老闆你唬我嗎?

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到底是我眼睛有問題還是老闆鬼打牆
這明明就是可以3-4人吃的粥
你跟我說這是雙人份
老闆你不要看我剛運動完就意圖使我減肥計畫失敗啊!!!
人家是四個女生吃一鍋,我居然一個人要嗑這一鍋
我看到就飽了!!!
老闆我要跟你絕交啦

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有什麼料咧
我算了一下活體海鮮的波士頓龍蝦一隻
白蝦8隻,蛤蜊18顆
蚵仔應該最少有一斤多
然後底下滿滿的雜炊粥
裡面有很多香菇跟蔬菜
燉煮的海鮮鮮妹都融合在粥裡面了
這我一個人怎麼吃的完啦….

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這個真的是痛風粥了
那肥美的蚵仔啊~~
我跟老闆說,這明明就是三人份為什麼要騙我是雙人份
絕交了啦~老闆笑的好開心是那招

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老實說,一個人獨吞一整隻波士頓龍蝦是一件很爽的事
但我吃完料就真的有點飽了…..
而且帶著Olympus的E-M10 Marklll出來
真的很輕鬆
我當天早上還先去運動耶….
我去日本九州自由行也是帶著E-M10 Marklll
超級方便不少

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我得老實說,光是料就是滿滿滿
它等於是一大鍋的粥,然後把料都舖在粥上面
而煮海鮮的湯也煨進去粥裡了
吃起來真的很過癮
但我真心的勸各位,三個人來吃好嗎
如果很會吃的,兩個人來吃就好
不然真的會像我一樣吃到眼神死又很丟臉 (大家都在看我可以吃多少)

聽聽芽月怎麼說

https://www.cythia0805.com/wp-content/uploads/2019/03/REC20190319213632.mp3

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