蛋價「降3元」創2年新低！市場機制發威，蛋商稱「雞蛋多到賣不完…」6月端午節前會再降？

作者 : 翁申霖整理

圖片 : Shutterstock

蛋價再降！由於國內雞蛋產量回穩，但買氣不見提升，在市場供過於求的狀況下，各地蛋商面臨「囤蛋」壓力，使得蛋價確定再降價。此波降價拍板「降3元」，產地價週二(5/21)起從35.5元降至32.5元，批發價週四(5/23)跟進，將從45元降至42元，降價幅度創兩年新低。

國內雞蛋進入消費淡季，產量回升，買氣卻不如預期；農業部舉行蛋價評議委員會議，邀來蛋商、蛋農等產銷代表討論產銷現況。

蛋價評議委員會議決議，蛋價確定「降3元」，產地價週二(5/21)起從35.5元降至32.5元，批發價週四(5/23)跟進，將從45元降至42元，降價幅度創兩年新低。

台北市蛋商公會理事長林天來坦言，「目前各地蛋商都面臨賣壓，雞蛋多到賣不完，期盼這次降價3元能有效提升買氣。」台北市蛋商公會常務理事劉威志也表示，近期雞蛋買氣依舊不好，原本預期前陣子的母親節檔期，雞蛋買氣會較為熱絡，但至今買氣仍平平。

端午節蛋價會再降？

至於端午節前是否還會再降價，林天來指出，還要看當時的產銷狀況。

不過，劉威志受訪時說明，過去端午節期間的買氣也不好，因為端午節大家都在家拜拜，出門外食相對較少。

據農業部最新雞蛋產銷資訊平台統計，國內投入生產蛋雞約3554萬隻，每日生產量約12.1萬箱，已超過國人每日需求的12萬箱。農業部長陳駿季表示，國內雞蛋產能已回復到過往水準，只是近期天氣炎熱，導致民眾食用量略為下滑。對於此次降價，農業部表示，蛋價漲跌尊重市場機制運作。

林天來也再次鼓勵消費者多吃雞蛋，幫助辛苦飼養的雞農。

▲圖片來源／農業部