長庚大學與國防醫學院發現紫蘇對抗新冠肺炎病毒具有效能，除了完成研究專利申請，針對紫蘇水萃液精進製程，尋找合作廠商技轉，投入防疫行列。（李明朝報導）
抗病毒藥物開發平台團隊由長庚大學醫學院生化暨分子生物學科洪錦堂教授，和國防醫學院預防醫學研究所洪乙仁所長共同帶領。洪錦堂表示，紫蘇抗新冠病毒效力十分穩定，無需冷鍊保存，同時，紫蘇可以有效降低新冠病毒引起的細胞激素風暴，調整細胞過度免疫反應，紫蘇經由倉鼠口服代謝後，體內血清產生抗新冠病毒能力，此外，紫蘇在倉鼠攻毒實驗，可有效降低新冠病毒引起的嚴重肝發炎指數，以及有效仰制新冠病毒複製。
洪錦堂表示，近期在德國、印度都有學者發表紫蘇抗新冠的初步相關研究，中研院團隊也有類似的驗證結果。雖然目前全球已出現許多老藥新用、抗體藥和疫苗，但生產量能和價錢卻未必親民，紫蘇水萃物在抗新冠病毒上有許多優點，應可在這一次人類和病毒的攻防戰成為一個選項。
