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潮流時尚

「日貨百貨」日系優雅餐桌美學 美濃燒精緻餐具讓你每天像生活在日劇中

Japaholic

更新於 2021年12月13日16:00 • 發布於 2021年11月15日00:30 • Japaholic 編輯部

在看日劇時,是否總為角色們的溫馨、美麗的餐桌感到心醉神馳呢?而想要讓自己的家裡享受這種日劇般的夢幻用餐時光,秘訣就是使用可愛的日系餐具!就算只是放上平常簡單的食物,看起來就很有感覺。這次要介紹的美濃燒想必大家在日本旅遊時也時常看到,美濃燒餐具除了品質優異外,設計也都別緻可愛。就用它們來創造生活中的日式優雅儀式感吧!

美濃燒是什麼?

美濃燒(みのやき)應該是日本最有名的陶瓷器具了,不僅在日本有名,甚至出口到全世界也都,說是日式陶瓷的代表也不為過。

美濃燒生產於岐阜縣東濃一帶,有「日本第一陶瓷器產地」之稱的岐阜縣土岐市是其發展中心地。它的根源可追溯至 1300 年以前,其特色在於善於凸顯土的質感,以及極具現代感的設計等,但價格卻頗為平實。精緻美觀與價格親切的雙重優點,讓​​美濃燒成為日本國民餐具,不論是大小餐飲業者或者家庭都很常使用。

美濃燒​​ x 台灣小吃 rinka系列

日貨百貨美濃燒
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rinka系列保留瓷土本身的特色,配上簡單的花紋,表現餐具的純樸自然之美,饒有禪意。很適合盛放顏色強烈的菜餚,凸顯出引人食指大動的色澤。溫馨的家常感讓人能靜下心來,細細品味每一口菜餚。

日貨百貨美濃燒
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rinka 白 17cm 盤子 

日貨百貨美濃燒
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rinka 白 飯碗 

美濃燒 x 台灣小吃 Raffine系列

日貨百貨美濃燒
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相較於​rinka​低調質樸的和風設計,Raffine系列的設計則有些華麗的歐洲風格,優雅又亮眼的顏色與花紋能自然地跟中式或西式料理融合。適合盛放顏色較具對比的料理,使用起來有種在享受宴會的感覺呢!

日貨百貨美濃燒
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Raffine 煙灰 25cm 橢圓大盤 

日貨百貨美濃燒
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Raffine 復古藍 雙耳湯杯 

美濃燒 x 台灣小吃 和三盆系列

日貨百貨美濃燒
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「和三盆」這個詞指的是日本最高級的和菓子用白砂糖,而這系列命名為「和三盆」的美濃燒餐具,正是希望可以如日本和菓子般纖細、優雅、輕巧。

明明是瓷器卻輕巧如木製,優美的曲線讓任何小巧的料理、甜點,水果放在裡面都美不勝收。

日貨百貨美濃燒
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和三盆 小盤子 藍色

編輯部私心推薦日系擺盤懶人必殺技 只要放進去就好!

接下來要推薦三款編輯部非常喜歡的美濃燒餐具,特色是不用認真思考擺盤,只要單純地放進料理,就考已讓餐桌看起來繽紛亮眼,充滿活力!

日貨百貨美濃燒
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MUKU 橢圓 小缽碗 小碟子 美濃燒

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KOTORI 小鳥造型碗 美濃燒

日貨百貨美濃燒
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Yattsu 八角盤 美濃燒

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日貨百貨美濃燒
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1.Rinka飯碗  2個

2.Rinka 14cm 小盤子  2個

3.Raffine 煙灰 16cm 立邊盤 2個 

4.和三盆甜點盤 各1個

詳情請至日貨百貨 IG 帳號觀看

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日貨百貨 - 台灣業者專用日貨批發平台(@japangoodsdept)分享的貼文

三餐都要優雅享受  日貨百貨讓日劇中的美麗餐桌降臨你家 

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日貨百貨美濃燒

 

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協力:cierto

以「設計出有道具的美好生活」為概念、將美濃燒的美好、工坊、職人的創意傳給全世界。

https://www.minoyaki-japan.com/

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