台灣豬肉要名揚世界！農業部長陳駿季30日在日本行銷台灣豬肉，期間限定的「臺灣排骨便當」即日起至12月20日，首度在日本關西地區連鎖品牌松源超市，限量販售5,000份。陳駿季也帶著松源超市限量推出的「臺灣排骨便當」，到東谷多目日本少棒比賽現場分送給小選手們，讓臺灣農產品隨著棒球熱潮走上國際舞臺。
陳駿季表示，台灣豬肉以高品質、美味著名，受到國際的肯定，新加坡29日宣布台灣生鮮豬肉進口，菲律賓在去年初也開始進口台灣的生鮮豬肉，而台灣的香腸、貢丸等豬肉加工製品也在日本當地受到歡迎。
農業部表示，日本曾是臺灣生鮮豬肉的主要出口市場，卻因口蹄疫影響而暫停多年。自2020年臺灣成功獲世界動物衛生組織（WOAH）列為口蹄疫非疫區，並於今年（2024）年再獲認定為非洲豬瘟非疫國，目前，臺灣也已提出傳統豬瘟非疫區申請，期望未來能很快讓日本消費者再度購買得到來自臺灣的生鮮豬肉。
臺灣豬肉加工產品需使用經HACCP認證的屠宰場來源肉品，並經由日方核可的加工設施製熟，確保符合日本高標準的食品安全要求，方能輸往日本。臺灣已有6家加工廠通過日方認可，包括信功、奇美、高雄空廚、嘉一香、台畜及珍食堡寵物食品等廠商，其生產的臺式香腸、肉燥等特色產品成功進入日本市場。農業部將持續協助廠商升級與認證，提升國際市場競爭力，為生鮮豬肉的出口鋪路，進一步深化臺日農產品貿易合作。
松源超市創立於1961年，總部位於日本和歌山市，現有46家門市，涵蓋和歌山、大阪、奈良及京都等地區。2023年，其年銷售額達755億日圓，年消費人次超過3,275萬，是關西地區最具代表性的高品質連鎖超市之一。
松源超市社長桑原太郎表示，此次「臺灣排骨便當」是經過雙方密切合作設計而成。便當主菜選用油脂與肉質比例絕佳的臺灣豬優選部位肉，透過精湛烹調技術鎖住肉汁的鮮嫩與香氣，臺灣製作好直送日本，再搭配松源秘制醬料，呈現層次豐富的濃郁風味。便當中搭配的高菜飯與臺式小香腸，不僅貼合日本消費者的飲食喜好，也進一步凸顯臺灣豬肉產品的獨特特色與美味。
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