「孝子羹」登場！紀念媽媽冥誕送逾500碗魚、肉綜合羹

〔記者蔡宗勳／嘉義報導〕「孝子羹」又要登場了，嘉義縣大林火車站知名的土魠魚羹店已經掛上「7月2日祝我媽咪生日快樂！吃羹不用錢！！」紅布條，第二代老闆龔長毅表示，分享媽媽的好味道進入第12年，準備了超過500碗的魚、肉綜合羹，而且今年加碼贈送冰淇淋給排隊共襄盛舉的民眾，由讀小學的兩位女兒負責挖冰淇淋，紀念來不及見面的阿嬤。

龔長毅指出，土魠魚羹店是媽媽李雲所創立，相傳25年後因罹癌、身體狀況不佳才由他接手經營，2012年6月間母親已病入膏肓，決定在7月2日媽媽生日當天免費贈送土魠魚羹，希望藉由排隊人潮共同幫媽媽集氣，讓病情有所轉機，6月20日做好「7月2日祝我媽咪生日快樂！吃羹不用錢！！」，結果媽媽在7月2日生日當天一早撒手人寰，慶生會頓時變辦喪事，被迫取消免費贈送土魠魚羹活動。

龔長毅說，隔年2013年決定在7月2日為媽媽獻上「遲來的生日禮物」，7月2日準備了500碗土魠魚羹與大家分享，由於每年都超過500人排隊一起幫他的媽媽慶生，因而除準備更多的份量外，並升級為土魠魚、魷魚與肉的綜合羹，加料又加大，和共襄盛舉者分享媽媽生日的喜悅。

龔長毅強調，排隊享用綜合羹者，很多並不是衝著免費而來，而是用行動支持他紀念媽媽的初心，就有位家住嘉義市者，已連續幾年坐火車來參與活動，所花費的車錢與時間遠遠超過這碗羹的價格，看到這麼多人和他一起幫媽媽慶生，滿懷喜悅，覺得自己和家人才是最大的受惠者。

大林文史工作者江明赫也在臉書上分享「孝子羹」活動，指全世界最孝順最好吃的店將在7月2日星期二紀念老闆媽媽的生日，大家來吃羹不用錢。

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