2006 年夏天，失戀的我 (其實有什麼時候我不是在失戀？) 到巴黎出差，獨自在左岸拉丁區無意識地踱步之際，耳邊突然響起一陣歌聲，終於在眼框澢了半天的淚水忍不住泊泊地流下。那是一道低沉獨特的女聲如泣如訴地唱着 —— 你回到了她的身邊，而我只能回到黑暗……究竟要活過多少世經歷過多少劫才會擁有如此荒涼滄桑的聲音？那就是 AMY WINEHOUSE。也許天堂沒有爵士樂，所以在人間只活了 27 年，她便被召喚回去唱歌給天使聽了。
AMY WINEHOUSE 於 1983 出生在英國倫敦，有一個揸的士搞外遇而且不顧家的爸爸，而媽媽是位個性懦弱的藥劑師，這個家在 AMY 的童年時代已經破裂了。不過這個有點糟糕的家庭卻是孕育 AMY 爵士和靈騷樂天賦的土壤，因為母親的家族有幾位專業爵士樂手，父親也是每天曲不離口，家裏一大堆 DINAH WASHINGTON 和 ELLA FITZGERALD 等爵士唱片，其祖母年輕時更和英國殿堂級爵士歌手 RONNIE SCOTT 有過一段情。也正是祖母最早發現 AMY 的歌唱才華，13 歲那年把她送進演藝名校 SUSI EARNSHAW 戲劇學校學習聲樂和踢踏舞。但反叛的 AMY 在學校短短一年的時間便被學校開除了，根據他當時的校長說原因是「她以為什麼規則都可以打破。」
離開學校之後的 AMY 更加桀骜不羈但音樂方面的創作卻更見澎湃，隨意便能把自己所思所想透過歌曲去表達。從來真正的天才都不會被埋沒的，AMY 的好朋兼流行歌手 TYLER JAMES 把她創作的歌曲樣本寄給了唱片公司，其慵懶又深沉的歌聲把 JAZZ、R&B、SOUL、SKA、SWING 演繹得別樹一格。那時候的 AMY 還是一臉天真，但聽她的歌唱彷彿是上世紀哪個穿越時空的爵士女伶。
2003 年 AMY 正式推出第一張個人專輯《FRANK》並迅速驚艷了英國樂壇，不僅得到各項主流音樂獎的提名，主打單曲《STRONGER THAN ME》還贏得了英國 IVOR NOVELLO 獎的最佳當代歌曲獎，這意味着這位新人歌手一出道已被業界肯定。可是同時 AMY 的形象也 360 度逆轉，高聳的復古高髮髻成為了她的標誌，加上誇張的眼線和亂七八糟的紋身；她酷愛緊身鮮艷的打扮，胡亂穿搭袒胸露臂的衣裳配上骯髒的粉色芭蕾舞鞋，可是這所有的壞品味加起來卻變成為獨一無二的形象，令這位平地一聲雷響的新進女歌手的個性更鮮明立體。
作為一個歌手 AMY 的經歷是幸運的，可是作為女人她的結局卻是一個悲劇。在準備第二張專輯的時候她結識了 MV 拍攝助理 BLAKE，兩人很快墮入情網。AMY 瘋狂的愛著 BLAKE，但這個典型的渣男不但繼續約會其他女人，還支持 AMY 酗酒並將她引入吸毒的深淵。幾個月後 BLAKE 突然提出分手，這給 AMY 帶來如墜地獄般的痛苦，然後變本加厲地酗酒和吸毒甚至自殘。在失戀的痛苦以及毒品酒精的折磨下，音樂成為 AMY 的唯一出路，紅透半邊天的單曲《BACK TO BLACK》花了數小時就完成了曲詞創作。在這首悲傷的歌裏面能聽到一個女孩在戀愛關係中的委屈、遷就、犧牲甚至絕望。
可是 AMY 與 BLAKE 的關係不單止未完結，在翌年二人重逢後竟然閃電結婚。但畢竟 BLAKE 是 AMY 的毒藥，接下來的四年她精神和身體狀況也急劇地惡化。二人多次被拍到身上針孔纍纍，吸毒後夫妻二人會家暴和自殘，AMY 更患上抑鬱和進食障礙症。吸毒毀了 AMY本來處於巔峰的演藝事業，她多次在現場演出時神情恍惚，媒體將她在舞台上糟糕的表現大肆報道，這些醜聞很快便的傳遍各地樂壇。2008 年 BLAKE 因在酒吧傷人而被捕坐牢，不久之後二人離婚。自始至終也沒有贏得這段感情，但 BLAKE 卻把這個本來應該紅透半邊天的女子徹底地毁掉。
2011 年偶像 TONY BENNETT 邀請她合唱《BODY AND SOUL》，那時的 AMY 曾經度過了一段快樂的時光，可就同時醫生診斷如果她繼續酗酒將會昏迷不醒。在最脆弱的時候她試過獨自到加勒比海躲起來，並希望爸爸去看她。結果這個曾經率領一支狗仔隊進去戒毒中心跟拍她的人再一次出賣女兒，出現是伴隨着另一堆狗仔隊圍著 AMY 瘋狂拍攝。2011 年 6 月 19 日是 AMY 最後一次站在人世間的舞台上演出，但當時遲到的她爛醉而且抗拒表演，最後在 2 萬人雷鳴般的噓聲和錯愕中離場。
對於自己酗酒 AMY 曾經說過：「我越感覺不安就喝得越多，喝得越多就越不安。」失場之後的一個月她的狀態每況愈下因而取消了巡演。到某一天 AMY 歡歡喜喜預備去參加老友 NICK 的婚禮，可是再一次酗酒後她生命的指針悄無聲息地停下了，就這樣睡著再沒有醒來。也許這是一場早已預知的死亡，2009 年的一次採訪中記者問 AMY 覺得自已多年之後到哪裏去？ 當時 25 歲的她不假思索地說：「我早已死在一沒有人知道的地方了。」
哥佐島（GOZO) 是馬爾他的一個島嶼，可以讓人一瞥人間天堂。法國精品香水品牌 JERABOAM 如夢初醒般受到了啟發，因而創造了一種獨特香味。以幽香的晚香玉、辛辣的藏紅花和經典的麝香來譜寫哥佐島的被世人遺忘的記憶。它是一種打破歷史界限並令人心曠神怡的香味，也許 AMY WINEHOUSE 穿着這香氣一邊在天堂唱喜愛的爵士樂，人間的痛苦從此與她也無關了。
AMY 短暫的一生活得原始而率性，年輕的身體裏有個蒼老的靈魂，才華橫溢但就是沒辦法也根本不想世界妥協。也許毫無選擇地只能通過毀掉自己才能得到自我的解脱。
1/ 爵士樂是歐洲和聲概念與非洲繁複節奏，在北美大陸相遇後的結合。美國非裔族群喜愛在簡單的曲式上進行即興的演繹，早期以 BLUES 和 RAGTIME（散拍樂）的曲式為基本框架，逐步建立爵士樂獨有的風格。無論在整首樂曲中佔的比例多寡，即興是不可或缺的元素。40 年代的 BEBOP 爵士傳統以大量的半音繞行和延伸音運用表達和聲行進的進程。到了 60 年代的 MODAL 爵士回歸音階的概念，以四度和聲和五聲音階的搭配為主軸，迥異於其他類型的音樂之中；而 FREE JAZZ 則以打破和聲、旋律甚至是節奏的規範以增添音色上的變化。隨着爵士樂與各種流行或世界音樂的融合，傳統 的 SWING 節奏早已不是界定爵士樂的要件，反而可解讀為通過不同的技巧造成強烈律動的程現。
2/ 藏紅花具有很高的觀賞價值，花語是真心掛念，送給即將遠去的親人、朋友或愛人，表達出會靜靜地等待着他們回來。藏紅花對環境要求不高，在中國南北地區都有分佈，每逢十月開花時都會給人們帶來歡樂，所以藏紅花也有青春喜悅的意思，代表不管發生什麼事情都不要忘記童年時的歡樂，保持初心。有關藏紅花還流傳着一個遠古的故事，含意十分深厚。傳說中在神權統治時代，花神弗洛拉無意間聽到了牧草精靈的祈禱，希望大草原上可以開出花朵，使羊兒們能夠吃到食物。於是花神滿足了牧草精靈的祈禱，叫大草原開滿了藏紅花，從此所有羊兒也因此得以存活下來。還有一個有關愛情的傳說呢，從前有一個男孩經過山谷遇上了一位漂亮的妖精，被深深地吸引着不能自拔。但是人與妖精始終不是同類，所以他倆的愛情不能開花結果，最後男孩選擇自殺，希望死後能夠變成妖精，可惜最後也是未能如願。善良的天神知道後將男孩幻化成藏紅花，從此他便可以每天陪伴在愛人的身邊。