記者蔣謙正／澎湖報導
法務部長鄭銘謙為推動溫暖有感的柔性司法，落實犯罪被害人權益保障及更生保護多元服務等措施， 22日率同臺灣高等檢察署高雄檢察分署檢察長朱家崎、法務部保護司督導參事林嚞慧及法務部參事陳玉萍等跨海前往澎湖，在本署檢察長陳佳秀陪同下，馬不停蹄進行一連串關懷及訪視活動。
鄭部長一行於陳檢察長及更保澎湖分會主任委員蔡萬生等陪同下，先行前往「干鍋道麻辣香鍋」訪視更生成功個案，品嚐由更生人以獨到手藝開發出來的鍋物料理。個案從開幕之前，就用心擬定一系列的行銷策略，成功打出了知名度，又以美味的料理留住顧客的胃，從開幕迄今兩個多月，生意漸上軌道！鄭部長親自跨海來訪，讓個案深受鼓舞，亦表達對更保澎湖分會提供協助的感謝，讓他在遭遇困難時也能勇敢的堅持下去！
鄭部長在品嚐過個案口味獨特的美味料理之後，讚不絕口，亦準備了澎湖監獄技訓作品彩繪陶瓷咖啡杯組，於其上親筆簽名致贈，並獻上祝福，期許個案能澈底揮別過去、堅持奮鬥向上，也希望透過個案成功案例的分享，讓更多民眾願意接納並支持更生人復歸社會，鼓勵其他更生人只要堅持努力，踏實生活，必能為自己迎來人生另一片天。
鄭銘謙表示，加強查緝毒品與打詐不法等犯罪，維持澎湖良好治安，再前往更生人「阿輝」經營的麻辣香鍋店探訪，致贈簽名盤加油，鼓勵開創新人生。鄭銘謙也前往馬公光榮活動中心，參訪由犯保協會舉辦的生活成長營「編織溫馨 代您同行」活動後返台。
鄭銘謙到澎湖監獄、澎湖地檢署與澎湖調查站、犯保與更生澎湖分會等視察業務，指示加強查緝毒品與打詐不法等犯罪，讓澎湖維持良好的治安，同時對犯保協會等在司法保護、犯罪被害人與更生人的執行成果，表示肯定。近午時分，鄭銘謙前往阿輝經營的干鍋道麻辣香鍋加油打氣，品嚐料理時盛讚阿輝好手藝，並當場致贈簽名盤，讓阿輝相當感動。
阿輝表示，一家三代都是廚師，對料理特別講究，全數採用在地食材，以大骨熬煮湯頭，盼讓民眾在澎湖有機會品嚐到獨一無二的口味，感謝犯保協會與更生保護會澎湖分會的協助與輔導，近期更計畫在本島開設旗艦店。
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