今（15）日又有3波新冠疫苗抵台，可以施打的族群越來越多，全台進入大規模接種階段。營養師高敏敏在臉書透露，她已經接種完第二劑莫德納疫苗，不過最近時常被問到，打完疫苗之後在飲食上的注意事項，分享有5種食物建議多吃。
高敏敏在影音平台表示，疫苗的效果也會因為攝取的食物跟生活作息有改變，如果營養不良，可能會讓保護力下降，至於要吃什麼食物才好？她透露要多吃「原型食物」，像雞湯、魚湯等等、還有「抗發炎食物」比如鮭魚、綠茶、薑黃跟莓果，此外，「十字花科蔬菜」能保護細胞，像花椰菜、青花菜、高麗菜都相當推薦。
再來是每天2碗「新鮮水果」，由於水果富含豐富的維生素，可以幫助抗氧化。最後則是一天必備的「水」。高敏敏直言，水是人體運作必要物質，建議一天最少喝2千CC的水。此外當然也有反效果的食物，高敏敏強調像是重油、重鹹跟高糖食物，會讓身體像在慢性發炎，吸菸也會讓呼吸道容易受到病毒侵襲，過量飲酒跟熬夜更是身體的「隱形殺手」，建議均衡飲食，才能夠達到疫苗效力最大化。
