番紅花是全球最具經濟價值的香料之一，每公斤可以賣到台幣近百萬元。不過，希臘今年因為乾旱缺水，導致番紅花收成量，只剩下三分之一，嚴重影響花農生計。
空拍機俯瞰田野，在希臘北郊的農地裡，農民正忙著採收番紅花。今年由於乾旱，產量大不如前，只剩往年平均的三分之一。花農 提迪墨普洛斯：「過去約10年到12年前，在我種下這片番紅花田之前，這裡很早就會下雪，土壤會慢慢吸收冬季的雪水，但現在再也不下雪了，從5月起 也沒有好好地下場雨。」
自今年5月以來，經過異常長時間的乾旱，土地乾涸到裂開，農作物產量大受影響。根據希臘國家天文台資料顯示，當地在經歷自1960年有詳細記錄以來，最溫暖的冬季和夏季後，希臘又承受了過去15年來最乾燥的10月。變暖變乾的氣候，大幅影響農作物生長，也包括嬌貴的番紅花。花農 艾歐娜：「從9月開始雨水又更少了，真的不夠植物生長，今年的情況特別困難，加上去年跟前年也都沒下雨，問題不斷累積，導致花苞根本長不厚，又能長出多少番紅花花蕊。」
藍紫色花瓣散發出令人陶醉的香味，番紅花是全球最具經濟價值的香料之一，由花朵的雌蕊柱頭製成，每公克要價5到9歐元，每公斤甚至能賣到台幣近百萬元。無奈產量大幅萎縮，影響花農生計。番紅花合作社負責人 米席歐普洛斯：「如果番紅花的產量繼續這麼少，我想生產者可能會放棄它，或者轉移陣地，前向更北 海拔更高的地區種植。」
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