陳耀訓蛋黃酥被嫌乾，真相曝光：其實是為符合顧客需求！

中秋佳節已至，大家是不是開始為送禮煩惱了呢？說到中秋節必備的伴手禮，陳耀訓的蛋黃酥肯定榜上有名，被網友封為「蛋黃酥界的愛馬仕」，一盒難求！

每年都是大家搶購的熱門選擇，送禮不僅體面還很有誠意。不過，今年不少消費者品嚐後卻發現，蛋黃的口感似乎比往年乾了些，少了以往的濕潤滑口，讓原本衝著享譽全台的名氣而來的首購族還有回頭粉絲們不禁疑惑：這真的是那款經典的蛋黃酥嗎？

圖片來源：ＩＧ　陳耀訓．麵包埠𝐘𝐎𝐒𝐇𝐈 𝐁𝐀𝐊𝐄𝐑𝐘　＠yoshi_bakery

PTT網友提問：是不是過譽了？

陳耀訓・麵包埠的蛋黃酥，一直以來都是大家心目中那種「買到就像中樂透」的神級甜點，想吃一口都得拼手速，每次開賣幾乎是一分鐘內完售。然而，今年的蛋黃酥卻讓許多饕客有點小失望，尤其是蛋黃部分，很多人反應「乾乾的」，不像以前那樣濕潤又入口即化。

圖片來源：擷取自　批踢踢實業坊PTT

有位網友在PTT發文說，今年意外拿到一盒蛋黃酥，開心得不得了，結果吃完卻覺得沒有98元該有的水準，甚至還說彰化的不二坊反而更對他胃口。

對此，業者－陳耀訊也於（9月16日）晚間在官方FB做出回應，先是祝福各位中秋節快樂後，說名蛋黃酥的口感調整是為了符合顧客的不同需求，感謝大家的意見回饋，並會繼續改進。

圖片來源：擷取自　FB 陳耀訓．麵包埠𝐘𝐎𝐒𝐇𝐈 𝐁𝐀𝐊𝐄𝐑𝐘

如果你沒有吃過他們家的蛋黃酥，這樣的網路討論是否會影響你的嘗試慾呢？或是愛好陳耀訓蛋黃酥的你，是不是也感覺今年的味道和以前不太一樣呢？

圖片來源：造咖

無論如何，甜點的美味總是主觀的，或許它還是你的心頭好，也或許你已經找到了其他的替代品。不過，這種「期待與現實」的差距，是不是也讓你重新思考，真正打動你的味道，究竟是什麼呢？

造咖熊和全體小編也祝各位「中秋節佳節快樂」，月圓人團圓，吃烤肉、月餅跟蛋黃酥，肚子就是不會圓！