記者盧萍珊∕善化報導
善化糖廠是全台僅存唯二運作的糖廠,並設有文物館典藏豐富的糖業文物及相關史料,為展示珍貴的糖業文化資產,市府文化局與台糖公司研商活化文物館,即日起到十二月十三日,以開放式庫房概念開放,採預約參觀。
文化局指出,台南有「糖業之都」稱號,其中善化糖廠現仍維持蔗糖壓榨作業,也蒐集早期糖鐵地圖、產銷文件及製糖影像等大量文獻資料,十分珍貴。
善糖文物館將進行階段性轉型,第一階段以開放式庫房概念與公眾團體進行交流;第二階段重新盤點館藏文件並進行數位化;第三階段藉由多元博物館展示手法呈現糖業文化魅力;目前開放式庫房已完成設置,有專人負責導覽解說,民眾請把握機會。
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