如果第一次去歐洲旅行,「德國」加「瑞士」將帶給你最好的印象。德國文化底蘊厚實,有浪漫的古堡、有宮崎駿動畫原型的童話鎮;而瑞士百分之六十被阿爾卑斯山覆蓋,老天把幾座最美的雪峰留給瑞士,如動畫般夢幻的大自然,2023年吸引了四千萬人造訪。更值得稱道的是體驗過程,日耳曼民族對安全和秩序的吹毛求疵與堅持,加上瑞士人對景點規劃的完善與交通工具串聯到無縫準點,都讓人在旅遊過程中感到無比安心、井井有條。
德瑞行程以德國南部巴伐利亞省和瑞士三大名峰所在地為主架構,本文藉2024年11月晴天旅遊集團甫獲國際金旅獎的德瑞15天行程來介紹,全程根本倘佯在童話與仙境、文化遺產與雄渾自然中,莫說德瑞高居新人蜜月三大勝地,我相信各年齡層也都心動不已。
長榮航直飛慕尼黑
搭乘國籍航空直飛德國,全程溝通無門檻,餐食習慣又免轉機。不過,直飛是優點也是缺點,單點進出使得行程皆須繞一圈回返起點慕尼黑,因此旅行社如何規畫出Win-Win的巧思,容我後續揭曉,不過說真的,像我這種團客,只要景點好,路線繞不繞其實感覺不明顯。
倒是長榮航班早抵早回,代表離開那天得清早趕赴機場,可惜了最後一日。能雙點進出的航空公司也許行程順暢,但得多花時間體力轉機,各有利弊,所以有句話說:「市場上沒有完美的行程,只有最適合你的行程。」
德瑞深度遊高光多
「把握當下、及早圓夢」在疫情、天災、戰禍頻仍的今天,已成主流價值觀,在集體潛意識的影響下,市場上的歐洲行程從往年的10天漸漸延長為13,甚至到15天,然而,長天數未必等同旅遊品質,浪漫和深度得藉由時間和心情來醞釀,若只以每日景點數量來盤算性價比,極有風險把時間投入交通,而不是拿來深入感受風光人文。
為創造旅遊高光時刻,晴天旅遊在交通、餐飲與住宿上一向著墨甚深,譬如串連德國「慕尼黑Munich」和「紐倫堡Nuremberg」兩大城,便安排客人搭乘德國高鐵頭等艙ICE,省時舒適新鮮尚在其次,延長紐倫堡的觀光時間才是高價值。同樣的策略,酒店亦多選在市中心或景區附近,不但方便自由活動,客人也無須因為酒店距離景點遠,犧牲觀光行程或購物時間。
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冬季入住文華東方
瑞士物價超高,入住盧森湖畔的「文華東方Mandarin Oriental」,多值得炫耀呀!不過只有在冬季。
在此先說明旅行社對季節的分野,3月到10月為夏季,10月到隔年3月為冬季(以團體出發日為基準),夏季不排文華東方絕非考量銷售競爭力,而是瑞士夏季會舉辦多種活動,歐美人士習慣提早計畫假期,文華東方周遭有著名的音樂廳和展館,因此在六至八個月前便已訂房,且一次至少住上五天,所以夏季訂文華東方酒店的難度頗高。
所以這表示…冬天沒人要去瑞士?
不不不,瑞士最美旅遊旺季正是在冬天,歐洲人熱愛滑雪,少女峰新的「艾格峰快線Eiger Express」(後簡稱V纜車),正是為了快速疏散滑雪的人潮而建,當觀光客都湧到雪場時,盧森湖區的酒店空房自然就多了。
另外一家與明星景點「國王湖」直線距離僅13公里,不分季節都安排的「凱賓斯基Kempinski」酒店,乃是歐洲體系中貨真價實的頂奢品牌,我曾住過,酒店被阿爾卑斯山包圍,空氣清新沁涼到呼吸時會把肺凍傷(誇飾法),山中秘境渡假村當之無愧,舉頭還驚見「希特勒」的私人別墅「鷹巢」,若你曾看過HBO美劇「諾曼第大空降Band of Brothers」,便知那環境有多美。
冬季德瑞會住六晚五星酒店,其中在少女峰五星酒店連住兩晚。夏季德瑞則住五晚五星酒店,少女峰和馬特洪峰下的無煙山城「策馬特Zermatt」各連住兩晚,因為夏天日照長,此兩地有太多美景值得探索。不過得先做好心理準備,瑞士山區自古以來習慣小房間,如此可減少冬天燒柴量,所以即使掛五星,房間面積也不大,裝潢簡約,不以規模或設計聞名。
選擇蛋黃區居住可節省體力,擁有更多時間去看風景、去享受人生。尤其熱門景點到處都是觀光客,就算喝杯咖啡都要排一陣子隊,更別說那些一位難求的百年老店,所以,酒店所在地的價值遠超出想像。
瑞士三峰冰雪奇緣
瑞士三大名峰分別是「白朗峰Mont Blanc」、「馬特洪峰」、「少女峰」。但不會實際攀爬,因為我們是來品味大自然巧奪天工的手藝,好比你想欣賞台北101的英姿,總不會進到台北101裡面吧?同理,想親睹西歐第一高峰的雄偉,得從白朗峰山腳下的法國小鎮「夏慕尼Chamonix」出發,這片小鎮長紅三世紀,是1924年首屆冬季奧運的舉辦地,非常熱鬧,從夏慕尼搭纜車僅30分鐘便抵達海拔3,800米的「南針峰Aiguille du Midi」,從南針峰眺望4,810米高的白朗峰,不妨想像成站在阿里山賞玉山的情境。
「馬特洪峰Matterhorn」是瑞士最具標誌性的山王,尖銳傾斜的坡勢難以積雪,日出陽光把三角岩石頂峰照耀成一枚「黃金粽」,雖然名字瞬間Low掉,倒也傳神,這是全球旅人和攝影師夢寐以求的畫面,可從下榻的策馬特山城觀賞,亦可上「高納葛拉特山」追求山王最佳視角。高納葛拉特的觀景台提供360度全景,可俯瞰包括馬特洪峰和29座超過海拔4,000米的阿爾卑斯山群峰,以及歐洲第二大「高納冰川Gorner Glacier」在內的壯觀景色,馬特洪峰從這裡看去如金字塔般挺拔,清晨或黃昏光線時最為迷人。
家喻戶曉的「少女峰Jungfrau」,跟前兩座完全不同,少女峰內有穿行的火車道,旅客可以搭車到達少女峰火車站,這也是歐洲最高的火車站,有Top of Europe的王冠。車站的「斯芬克斯觀景台Sphinx Observatory Deck」可俯瞰歐洲最長的「阿雷奇冰川Aletsch Glacier」,全長約23公里。少女峰登山火車因行駛於山內,不受天候影響,全年開放。
若想觀賞少女峰全景,不妨在少女峰登山火車的「艾格冰川站Eigergletscher Station」下車,艾格峰步道的視野非常開闊,少女峰白雪覆頂清晰可見,同時也可看到阿雷奇冰川的延展。隨著2020年落成的V纜車,使得原本從「格林德瓦Grindelwald」到艾格峰的時間,從1小時壓縮為15分鐘,非常方便,V纜車咱待會兒講。
冰河三千如臨深淵
想像你站在世界第一座連接兩座山峰的索吊橋上,高度海拔2,971米,長度107米,寬度僅有80公分,腳下是陡峭的冰雪山坡和岩壁…在德瑞旅遊市場上,唯獨「冰河3000 Glacier 3000」能體驗到全球最高吊橋的悚慄。若不懼高、眼力佳、天公作美,有機會同時看見白朗峰、馬特洪峰、少女峰、艾格峰,景色雄渾震撼。站立在隨風晃動的窄橋,瞅著靄靄白色世界,呼吸著零下20度的空氣,也算為人生添上一筆可以說嘴的冒險。
瑞士人規劃觀光向來配套完善,所以來到冰河3000,兒童可以滑雪盆,成年人可以滑雪,瑞士雪場的雪質細膩柔軟,歸功於一絲不苟的辛勤維護。山頂高地有多條冰川步道,坡度平坦,路徑清晰,遊客不必去極地或冰島,便可輕鬆體驗到冰川健行的滋味。喜歡刺激冒險的人,甚至有過山車可玩,這算不算三代同堂都顧到了?
瑞士的春夏秋冬各有擅場,但冰河3000特別適合冬季來,這裡有容量超過100人的大纜車,帶你快速抵達山頂,如果真的想玩雪,冬天是瑞士旅遊的黃金時節。
景觀火車精挑細選
景觀火車是瑞士旅遊特色,我以「冰河列車Glacier Express」為例做個小提醒,全長291公里,為讓遊客盡情賞景拍照,列車時速35公里,若買全程車票就太傻太浪費了,因為至多1.5小時之後就入夢了,重複著草原、湖泊、村莊、雪峰讓人美感疲乏,因此晴天旅遊精選了四款景觀列車,包括冰河列⾞、「⾼納葛拉特登⼭⿒軌⽕⾞Gornergrat railway」、「⿈⾦景觀列⾞ Golden Pass Line」、「少⼥峰登⼭⿒軌⽕⾞Jungfraubahn」。並挑出每款列車風景最特別、不單調或具歷史意義的一段來體驗。
景觀列車皆裝有270度超大玻璃窗,好天時,陽光從頭頂破窗直射,沒有窗簾遮擋,玻璃也是固定無法開啟,只見車廂裡每個人都低頭閃太陽,而不是悠哉望向窗外,甚至有亞洲旅客受不了在車廂內撐陽傘,總之,原本興奮的心情到後來不睡也得睡,這也是晴天旅遊只讓客人每段淺嚐1.5小時的原因。
延伸閱讀絕美三峰+璀璨三堡-德瑞15天金質獎行程參考
當然,夏天不見得陽光大,冬天就保證沒太陽,這不歸旅行社管,但冬天陽光確實較為溫柔,視野清晰,不會白燦燦亮晃晃一片,雪景比湖光山色難得,隔窗拍照反光程度也較不嚴重。
人定勝天-V纜車
2020年12月少女峰推出的V纜車(艾格峰快線),只要15分鐘將遊客從格林德瓦直接拉上艾格峰,車廂一次可容納26至28人,設計風格新穎現代,車廂和月台地面零高差,平坦接軌,攜帶行李或嬰兒車也十分便利。瑞士人會把每一種交通工具做到極致安全舒適,維修也絕不馬虎交差,纜車玻璃是幕後心血的具體呈現,乾淨到常有遊客賞景時頭撞玻璃,其他景觀火車亦如是。
車站內有許多賣店,包括紀念品店、運動用品店、超市、餐廳,可滿足冷暖飢渴所有臨時需求,雖然有大量觀光客,但專業的動線設計和運營效率,使得一切井然有序,觀光客、團客、散客絲毫沒有擁擠或混亂、吵鬧。
德國故事璀璨三堡
紐倫堡
「紐倫堡」的地位如同台南古都,它曾是神聖羅馬帝國皇帝的直屬城市,連希特勒也將首都置於紐倫堡,導致二戰時幾乎被炸平,由於它從中世紀到現代都太重要了,所以重建時沒選擇現代化,反而按照老照片,盡可能蒐集斷垣殘壁、一磚一瓦物盡其用,在很短時間內蓋回原本的樣貌,參觀城市時不妨遙想這偉大的重建工程。「聖母教堂Frauenkirche」前的廣場,正是歐洲聖誕市集的發源地。紐倫堡的金工匠發明了鐘錶,讓歐洲人開始擁有共同的精準時間。在大航海時代發現美洲和亞洲之前的第一個地球儀、玩具「胡桃鉗娃娃」均出自紐倫堡。
海德堡
位於萊茵河畔的海德堡大學是德國最古老的大學,孕育出無數優秀學者和諾貝爾獎得主,早在19世紀,海德堡大學在藥理學和植物學領域已有卓越的研究,風行全球的「百靈油China Oel」就誕生於此。「海德堡城堡Heidelberg Castle」是這座城市的標誌性建築,至今仍保留戰後殘垣斷壁的樣貌,城堡內展示全世界最巨大的釀酒桶,根據文獻紀載「佩奇歐Perkeo」一天能喝五到八加侖的酒,由於他對酒十分了解,被賦予看守城堡儲藏的酒的工作,朋友勸他沒事多喝水,沒想到他喝了一杯水就死了,城堡主人遂把祂的雕像放在這邊。
羅騰堡
「羅騰堡Rothenburg」俯瞰陶伯河,是德國羅曼蒂克⼤道和古堡⼤道的交匯點,5公里中世紀城牆幾乎完好無缺,在城牆上散步可俯瞰小鎮內外美景,黃昏時別錯過街燈點亮古城的浪漫剎那。羅騰堡亦是每年豪飲節的舉辦地,其淵源要回溯到1631年歐洲三十年宗教戰爭,當時天主教軍隊指揮官攻入信仰新教的羅騰堡,居民人心惶惶,等著被燒殺擄掠,據說指揮官心情不錯,提出交換條件:若有人能在一口氣內喝完一杯3公升的葡萄酒,他就放過大家。前市長「喬治·努施Georg Nusch」挺身而出,一口氣喝完就昏倒了三天三夜,醒來後已成了救城大英雄,豪飲節的傳說也成為羅騰堡堅韌精神和幸運的象徵。
浪漫之巔新天鵝堡
「新天鵝堡」的建造者為巴伐利亞國王「路德維希二世」,他在德國浪漫主義的薰陶下長大,建造出三座美侖美奐的城堡,新天鵝堡是最後集大成之作,迪士尼經典動畫「睡美人」和迪士尼企業商標皆以此城堡為本,所以新人、情侶一定要到新天鵝堡獲得祝福,新天鵝堡的名字是Neuschwanstein,發音大概是「妞洗碗洗蛋」,這豈不預告了新娘未來幾十年的日常?
記得前文曾提及搭長榮航空,行程會繞一圈,晴天旅遊要如何運用巧思破解,同時幫天下老公安太座呢?
德瑞驚喜加送兩國
法國
所以,德瑞行程納入了法國東北部的「亞爾薩斯省Alsace」,這是巧妙的設計,在完全不繞路的狀況下,順順的滑進法國,並前往「史特拉斯堡Strasbourg」和「柯瑪Colmar」兩個景點,亞爾薩斯省戰洛帝為重要,多次在德法戰爭中易主,因此文化、美食、人情均融合了德國的務實與法國的浪漫,冬天的亞爾薩斯,也可以感受到聖誕市集的氣氛。
「柯瑪」有色澤鮮豔的木構造房子和運河,因此又有小威尼斯之稱,這座童話小鎮也是宮崎駿創作「霍爾的移動城堡」的原型。
列支敦士登
法國驚喜還不滿足?那就再送一個袖珍的「列支敦士登公國Liechtenstein」,這個人口不及四萬,人均收入卻高達16萬8千美元,財富排名全球前沿,⾸都「⽡都茲Vaduz」座落於萊茵河河⾕沿岸的⼀處⾼地上,⽡都茲是列⽀敦斯登重要的⾦融中⼼,市區內也有⽤來展⽰皇家收藏的美術館與⼀家郵票博物館,觀光業興盛,藉由德瑞之旅,你有機會造訪這座富裕、連國家機場都沒有的世界第六小國。
想要感受歐洲的細緻,德國和瑞士是首選,德國人和瑞士人做事有條不紊,對安全要求的嚴謹態度,使你在這兩國旅遊時倍感安心。德瑞不只排名蜜月前三大勝地,在完備的觀光配套措施下,它適合全年齡層造訪,晴天旅遊的德瑞15天在台灣市面上長線旅遊商品中,自然與人文旅遊元素分配得很平均,還順路多玩兩國,適合所有讀者參考。
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