遭控抹布放紅豆鍋中　冰品業者：鍋裡是餿水

台北市大安通化街的知名冰品店，遭民眾爆料，店家把抹布放在紅豆鍋中，嚇得趕緊拍下影片投訴，實際詢問業者他出面澄清，強調放置抹布的鍋子裡面是餿水，並不是要給客人吃的食材，而衛生局接獲投訴後，也到店家勘查，對於不合規定部分，要求限期改善。

有民眾拍下這一幕，冰品店的地板上放著一鍋湯，但裡面卻出現黃色抹布，讓他相當驚恐。

另一段畫面，則是穿著白色上衣的員工，拿著湯匙在舀紅豆，拍攝畫面的民眾指控，抹布被放在紅豆湯鍋裡，讓他看完覺得很不舒服，還強調店員用同一塊抹布，擦桌子跟補貨的鐵盒，對此業者出面澄清。

遭指控冰品店業者：「因為客人可能不了解，他的投訴也是很正常的現象，這是食安的問題，對我們來講也要更加注意，這個是要員工倒餿水的，這不是我們要給客人吃的東西。」

被投訴的冰品店，就位在台北市通化街上，客人絡繹不絕排隊人潮滿滿滿，店家看到照片後，強調會提醒員工改進，也再三澄清，那鍋子裡的東西不是紅豆湯，也並沒有舀給客人吃，只是遭到民眾投訴，衛生局也前往稽查。

台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁：「必須要用東西墊高，然後離地離牆這樣才可以避免一些病媒，還有一些髒污的汙染，那廢棄物也必須要加蓋。」

除了加強設備衛生查核外，因為食物鍋子放在地板上，沒有離開地面也涉及違規，衛生局會要求店家限期改善，如果後續仍然不符合規定，將會進行開罰。

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