果農在香蕉田裡採收香蕉之後，剩下的假莖，有人用來堆肥，或者直接變成農業廢棄物，沒想到也可以成為減塑的關鍵原料之一。中山大學環工所，就做出可以分解的環保塑膠，還獲得國際發明金牌獎的肯定。
把烘乾的香蕉假莖打碎，倒出來極細顆粒，加入微藻萃取物，成了可分解的生物塑膠，這是環境工程研究所的團隊，花了2到3年研發的成果，也拿到了國際創新發明金牌獎。
中山大學環工所教授 張耿崚：「不論是在製程或是原料上，它的減碳都是比石化塑膠好的，至少會有20%到80%的減碳效益。」
中山大學環工所碩士生 張惠君：「拿到這個獎項，代表說，我們有做出一定的成果。」
中山大學環工所碩士生 唐瑜陽：「讓生物基塑膠讓它成功上市，對環境傷害沒那麼大。」
包括稻稈、甘蔗渣、竹子等農廢，都可以如法炮製，成為生物塑膠，這項發明，乍聽下沒有大學問，但關鍵在於加入特殊溶劑。
中山大學環工所教授 張耿崚：「過去生質塑膠常見會跟石化塑膠，去做混和，我們特色是，我們用一些特殊環保溶劑，把它做溶解，幾乎接近百分百的，生質(物)塑膠的比例。」
也因為如此，團隊發明的生物塑膠，最快6個月，就可以在土壤中分解，和傳統塑膠動輒數十年或數百年的時間相比，差很大。
「就直接倒，它慢慢擠出來，太急的話，它線會慢慢變細，然後會斷掉。」
這項發明，製作成線材，冷卻後，使用3D列印，就可以產出想要的商品。事實上，已經有廠商向研發團隊洽詢合作。
中山大學環工所教授 張耿崚：「鎖定的目標，也是希望一些，比較高經濟價值塑膠(來)取代，來做一些ESG(永續發展)的效益。」
生物塑膠易分解引起業者的興趣，但相對地，耐受性比較低，研發團隊也將朝環保和耐用度下功夫。