「卡羅維瓦利Karlovy Vary」是捷克、奧地利、匈牙利三國之旅的第一個景點。歷經十幾小時的飛行,下機後的第一個景點通常挺吃虧,因為整個人還處在疲憊萎靡的狀態下,但是卡羅維瓦利不只讓人眼睛一亮,還開宗明義向你宣示,未來的旅程將充滿浪漫與美學。
六百年悠久歷史
卡羅維瓦利是捷克最知名的溫泉鄉,1350年,神聖羅馬帝國皇帝兼捷克國王「查理四世 Karel IV.」在此狩獵時,發現被獵犬咬傷的鹿,衝入森林後跳進一池冒著蒸氣的水塘中,不一會兒便痊癒竄逃,讓尾隨獵物的皇帝嘖嘖稱奇,還命御醫檢驗水質。20年後,他授予該地城市權,並以自己的名字命名,捷克語Karlovy Vary翻譯過來就是「查理的溫泉」,德語稱之為Karlsbad。
繁花似錦巴洛克
不過讓我驚豔的景物與溫泉無關,而是這座城的樓房立面多採巴洛克藝術(Baroque)設計,主修建築的我雖曾造訪過歐洲,但從未被如此巨量的巴洛克建築包圍,在蜿蜒的「特普拉河 Teplá」兩岸,一幢幢粉嫩繽紛、富麗堂皇、繁複精美的17世紀建築美得我目不瑕給,深深感受到繁花似錦巴洛克這句話的來由,因此踏入卡羅維瓦利的第一秒,我便不受控地墜入情網。難怪捷克作家「米蘭昆德拉 Milan Kundera」的名著《生命中不能承受之輕 L'Insoutenable Légèreté de l'être》,會安排男主角在此邂逅未來的妻子。
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具療效的生飲溫泉
1522年由兩位醫師出版了關於該地溫泉療效的研究報告,卡羅維瓦利開始吸引富人青睞,隨著交通、酒店、溫泉等旅遊設施日益完善,至17、18世紀時已成全歐皇室、貴族、巨賈、菁英、藝術家的渡假勝地,整片區域很靜謐,山林風景優美,又可療養身體,是悠閒散步、放鬆身心的好所在。卡羅維瓦利的溫泉是用喝的,因此抵達第一件事要先買溫泉杯,杯子尺寸、外觀設計繁多,捷克物價水平低,10歐元就可買到精緻漂亮的,最低也有5歐元。
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卡羅維瓦利估計有上百溫泉,其中12個泉眼別具療效,包含40種以上礦物質,譬如牙周病就去喝幾號泉,消化不良喝幾號泉,但聽說要喝1萬杯才見效,所以當地設有不少高級療養院,像我這般到此一遊的旅人,能喝多少算多少囉,很多人嫌溫泉難喝,但我和太太都喜歡泉水中鐵鏽與鹼鹼的味道,喝到後來甚至還有氣泡式溫泉,相當神奇,泉眼都在公共建築或迴廊中,倘若還有機會再來,我肯定要自備寶特瓶,喝個過癮。主要的溫泉迴廊有三座:
一、大熱泉迴廊
二、市場溫泉迴廊
三、磨坊溫泉迴廊
普普大酒店傳奇
若要講述卡羅維瓦利的輝煌,「普普大酒店 Grandhotel Pupp」可說是最具分量的說書人。酒店可溯源至1701年,正式開幕則在1894年,新巴洛克的氣派與宏偉外觀,見證了三個世紀的歷史,是當地最知名的傳奇酒店,從下榻的貴賓名單,我們可以看出這個度假勝地有多熱門:音樂家巴哈、貝多芬、蕭邦、帕格尼尼、德弗札克、卡夫卡、佛洛伊德、情聖卡薩諾瓦、拿破崙、俄羅斯沙皇彼得大帝、德國鐵血宰相俾斯麥、歐洲丈母娘瑪麗亞特蕾莎、印度、西班牙、挪威、捷克等國元首都曾是超級VIP。
卡羅維瓦利影展
此外,每年舉辦的「卡羅維瓦利影展 KVIFF」是中東歐最重要、歷史最悠久的影展之一,今年已邁入第58屆,入住普普的巨星如滔滔江水,更為酒店品牌錦上添花,如《刺激1995 The Shawshank Redemption》的提姆羅賓斯和摩根費里曼、勞勃狄尼洛、布蘭登費雪、綺拉奈特莉、盧貝松、李察吉爾、約翰屈伏塔、梅爾吉勃遜、蘇珊莎蘭登、裘德洛、烏瑪舒曼、尚雷諾等,歷史名人、藝術家、時尚巨星的名單超級長,我只摘錄國人較熟悉的五分之一,真讓人神往,好想參與名人巨星的歷史傳奇,入住一晚。其中「丹尼爾奎格 Daniel Craig」第一次主演007《皇家夜總會 Casino Royale》就在普普取景,酒店前一塊地磚上有Daniel Craig 2006的簽名字樣,有機會造訪時不妨低頭找找。另一部普普大酒店取景的《玫瑰人生 La Môme》則讓「瑪莉詠柯蒂亞 Marion Cotillard」於2007年成為第一個奪下奧斯卡最佳女主角的法國女演員。
普普大酒店的賓客名單當然不能代表所有造訪過卡羅維瓦利的名人,其他還包括歌德、華格納、舒伯特、莫札特、馬克思、穆夏、李斯特、雨果等人。
結語
最後,回到讓我入迷的建築群,我站在不同橋樑上,發現每幢顏色即使不同,並列時也毫不突兀,反而讓人讚嘆配色之高明,似乎出自同一人之手,可見捷克藝術素養之高。相較之下,現代都會的住宅、大廈實在太機能掛帥、太欠缺特色了,如果今日的水泥叢林都換臉巴洛克,不知道會不會稍微提升現代人的美感與心情?但也無法確定看久了會不會膩?不然巴洛克風格為什麼沒能持續到現在呢?
總之,卡羅維瓦利是一個充滿魅力,讓我想再次造訪的捷克名城。
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