民生社區靜懿的巷弄,富錦街咖啡香氣醇香四溢,穿著時尚、有個性與有品味的族群紛紛進駐,殷切期盼咖啡與酒精安然並存的質感歸處,Dear John Café Bar 深夜咖啡廳,便是這麼一處存在於都市街巷角落的庇護所。
Dear John Café Bar 找尋的是擁有時間自由的族群,追尋咖啡與酒精的當下,都能適時的面對難得的獨處,因此晨起的 espresso 也可以是午後的 espresso martini ,只屬於自己的自由靈魂亦是,吸引人們,面對內心深處的探索欲。
從原本的咖啡店,轉型為咖啡和酒的結合,除了咖啡專業外,雙方致力於進口紅酒、白酒及清酒等,期望透過舒適空間,讓每位喜愛酒品和咖啡的朋友們相聚一堂,透過最輕鬆的方式,藉由品飲,享受生活、體現人生。
Dear John Café Bar- wines & sake 所提供咖啡豆在每個環節都嚴格把關,特色餐點包括選用長野縣「信州戶隱」進口的十割蕎麥麵,以無參雜麵粉的製作方式,天然健康的低 GI 飲食,不用擔心對身體造成負擔,另也提供串燒、PIZZA 、炸物及甜點等多樣選擇。
若你比起咖啡更熱愛酒精的微醺感,Dear John Café Bar 更全天候提供多款調酒、紅白酒與近五十款清酒等可供選擇,推出各國經典酒品,門市更提供單杯鮮飲機台使用,可少量、多杯的方式品嘗多款紅白酒,少了開瓶負擔,留下更多與好友盡情小酌,放鬆閒聊的舒適回憶。(推薦閱讀:影評|在《老橡樹酒館》裡重燃的希望燈火,社會寫實大師最後的真摯訴求)
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