北台灣的酒店市場將迎來一波前所未有的盛況，2025年多間頂級新飯店接連開幕。信義區作為酒店一級戰區，將迎來「四季酒店」與The Sky Taipei內的「柏悅」與「安達仕」兩大品牌進駐；而台灣首間「嘉佩樂酒店」則進駐小巨蛋商圈。同時，本土品牌「蘇卡利漫活」溫泉飯店也將在烏來提供隱密的自然療癒體驗。最後，40年經典的「台北福華大飯店」將以嶄新面貌重返舞台，納入萬豪旗下傲途格精選系列。
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北部即將開幕新飯店1：四季酒店
Source：Four Seasons Hotels and Resorts
台北的酒店一級戰區，非信義區莫屬！2025年，信義區將迎來多個國際知名酒店品牌的進駐，其中最令人期待的莫過於「四季酒店」。這座地標性酒店將矗立於31層高的建築內，提供260間豪華客房，採光極佳，讓旅客盡享台北市的繁華都會景緻與壯麗山巒美景。建築設計由全球頂級豪宅「倫敦海德公園一號」的建築大師 Richard Rogers 操刀，搭配國際知名室內設計事務所 Yabu Pushelberg 的精心設計，堪稱現代奢華與經典藝術的完美結合！
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北部即將開幕新飯店2：柏悅酒店
Source：The Sky Taipei
與四季酒店比鄰而居的「The Sky Taipei」，以其高聳的樓層和引人注目的斜切面建築外觀成為信義區新地標。這棟被譽為「綠色竹子」的51層高大樓，將迎來凱悅集團旗下的兩大高端酒店品牌進駐。其中，品牌旗艦級的Park Hyatt（柏悅酒店），由義大利建築大師 Antonio Citterio 與 ACPV ARCHITECTS 建築設計事務所聯手打造，這位大師曾設計東京寶格麗酒店，享譽國際。規劃設於16至28樓，共178間豪華客房，內部裝潢選用 Antonio Citterio 設計的原創家具品牌，包括 B&B Italia、Maxalto 和 Flexform，細節盡顯頂級質感。酒店的大廳更以一面壯麗的波西米亞藝術玻璃牆為亮點，融合時尚與藝術，成為體驗奢華生活的絕佳選擇。
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北部即將開幕新飯店3：安達仕酒店
Source：The Sky Taipei
The Sky Taipei 的第二間酒店Andaz Taipei（安達仕酒店）位於Park Hyatt之上的高層，涵蓋30至43樓共243間客房，預計開幕日期則同樣預定在2025年。特別邀請國際知名設計事務所Neri&Hu操刀，這並非他們在台灣的首作，早在台北金普頓酒店就以其大膽時髦的設計風格備受好評。延續品牌一貫的設計理念，Andaz Taipei不追求傳統金碧輝煌的奢華感，而是以年輕活力與時髦感為主軸，打造挑高四米的空間格局，讓整體環境顯得格外寬敞舒適。此外，Neri&Hu精心融入台灣本土文化元素，例如竹藤編織和磁磚拼接等，展現出濃厚的在地美學。
北部即將開幕新飯店4：嘉佩樂酒店
Source：Capella Taipei
預計於2025年年初開幕的 Capella Taipei（台北嘉佩樂酒店），座落於台北市風景如詩的敦化北路林蔭大道，由國際知名設計大師 André Fu 領軍操刀，以「當代藝術雅居」為設計靈感，完美融合現代美學與居家舒適感。擁有86間典雅客房與套房，客房景觀一覽台北市壯麗天際線與環繞盆地的群山美景，更可將台北101的迷人風采盡收眼底，酒店內設有四間風格迥異的高級餐廳與一間獨具魅力的雙層酒吧。值得期待的是，Capella品牌的另一座旗艦度假村Capella Kenting（墾丁嘉佩樂），計劃於2028年開幕，勢必再次掀起南台灣的奢華熱潮。
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北部即將開幕新飯店5：台北洲際
Source：Bella儂儂
隨著台中洲際酒店於上月盛大開幕，台灣即將迎來第三間洲際品牌酒店，將來到台北，酒店距離台北大巨蛋僅不到百公尺，地理位置得天獨厚，建築本體早已完工，原先計劃掛牌為「遠雄悅來飯店」，後來轉而引進享譽國際的「洲際酒店」品牌。目前，品牌方對酒店細節保持高度保密，但已透露酒店將擁有約400間客房，以及至少四間餐廳。預計明年開幕，結合洲際品牌的卓越口碑與豐富經驗，台北洲際酒店勢必成為奢華住宿的新標杆，值得期待。
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北部即將開幕新飯店6：蘇卡利漫活
Source：蘇卡利漫活
看完以上幾間國際大牌酒店，回到台灣本土品牌同樣也很熱鬧！台北君品母集團雲朗觀光新作「蘇卡利漫活」溫泉飯店，將在2025年第一季開幕。座落於烏來，俯瞰南勢溪的原始山稜與壯麗景觀，僅規劃7間客房隱私性極高。設計以天然石材與原木為主軸，客房均配有清澈的弱鹼性碳酸氫鈉泉，其中三間更設有專屬露天風呂。餐飲區設有200個戶外座位，以泡泡玻璃屋設計為特色，夜晚燈光點亮時更添浪漫，是婚宴與聚會的理想選擇。
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北部即將開幕新飯店7：台北福華大飯店，傲途格精選
Source：福華大飯店
40年老飯店將迎來新面貌，福華大飯店將簽入萬豪集團旗下，並正式更名為「台北福華大飯店，傲途格精選」。斥資10億改裝，由屢獲殊榮的CCD香港鄭中設計事務所操刀，結合國際級室內設計標準與台灣在地文化，重新演繹歷經時光淬煉的台北福華獨特風韻。改裝計畫涵蓋600間客房，依傲途格精選國際規格全面翻新，設計風格以摩登現代詮釋當代台灣經典華麗建築。
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