〈生活休閒〉品嘗高雄傳統早餐 新田路七號小籠包 庶民鼎泰豐

早餐店到處有，但傳統道地美味的早餐卻不是隨時可得。相較於台北都會，高雄無疑保留了更多傳統早餐的代表性小店，新田路七號，就是其中之一。

小店並沒有明顯招牌，不過每天清晨七時起，排起的人龍，說明這家小店獨樹一幟的好味道，可以讓顧客聞香下馬。就以店內招牌的小籠包來說吧，台北當然有知名的鼎泰豐，但除了這種吸引觀光客的著名企業，真正屬於庶民，且在巷弄中唾手可得的小籠包，那就是「佛渡有緣人」，必須有點口福才吃得到。

新田路七號早點店小籠包屬於厚皮，也不是精緻小巧路線，但咬一口麵香，QQ有彈性，內餡有汁，再加上醬料有老闆不計成本的蔥蒜調味，佐配小籠包已是上等早點。一籠十個才七十元，夫復何求！

油條雖有健康疑慮，但久久才吃一次，也不至於有太大影響；小店的油條現做現炸，師傅手腳極其俐落，前分鐘還在做燒餅，下分鐘已經處理油條。如今現炸油條已不是那麼常見，一方面時代變遷，二來坊間已有專門供應早點店油條的批發商，如小店這樣師傅立馬炸出的油條，風味當然不是其他放到冷的油條可以相比。

豆漿到處買得到，只是在台北，往往稀得如水，這裡的豆漿卻是可以揭起一層豆皮，濃醇香，就如廣告詞一般。在這裡吃早點，最大的遺憾恐怕還是自己肚皮的容量有限！

（記者王超群）