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一睹破碎羅馬柱到風化雕塑!「Knock Knock Heaven」在純白不完整的結構下打造創意料理餐廳

id SHOW好宅秀

更新於 06月03日02:47 • 發布於 06月03日02:47 • id SHOW居家設計平台

用餐不只是味覺的享受,而是一整套被細心安排的體驗。來到 Knock Knock Heaven,從光線落下的角度,到牆面材質的紋理,再到人走進空間時的動線安排,整體空間將時尚美學與精緻餐飲結合,從光影交錯的室內設計到令人驚艷的創意餐點,每一處細節都讓人專注於當下的感官觸動。

Knock Knock Heaven;賦仕空間;餐廳;商空設計;建築;室內設計
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設計靈感

整體設計靈感來自藝術家 Daniel Arsham 的「虛構考古學」。簡單來說,就是把現在的東西想像成未來被留下來的遺跡。因此,人們會在空間中看到帶點破碎感的牆面、不完整的結構,以及像被時間侵蝕過的細節。這些設計讓整個空間看起來不像全新,反而多了一種時間的層次感,就像走進一個還沒被完全解讀的場域,讓人忍不住多看幾眼,也多停留一會。

Knock Knock Heaven;賦仕空間;餐廳;商空設計;建築;室內設計
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重新想像天堂的樣子

很多人對「天堂」的想像是完美、乾淨、無瑕的。但在這裡,設計反而用破碎與不完整,去重新定義這件事。空間中那些斷裂的線條、風化的質感,並不是缺陷,而是一種刻意的選擇,它讓整體氛圍更真實,也更貼近人。這樣的設計其實在說一件很簡單的事:不完美,也可以很舒服。

Knock Knock Heaven;賦仕空間;餐廳;商空設計;建築;室內設計
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放鬆的用餐場景

不只是空間,這裡的餐點也延續同樣的概念。以無國界料理把不同文化的味道重新組合,不拘泥於傳統,反而更自由、有趣,搭配創意調飲,整體用餐過程變得輕鬆又有層次,很適合在忙碌一週後,和朋友約在這裡,好好吃一頓飯、聊聊天,甚至小酌一下。

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整體空間設計從不對稱的動線、留白的角落、看似未完成的細節,都在讓人放鬆,人們可以只是坐著發呆,也可以盡情聊天,不需要特別做什麼。設計在這裡,不是為了被欣賞,而是讓人感到自在。Knock Knock Heaven 讓人明白「天堂」不是一個遙遠的地方,而是一種你當下能感受到的狀態,可能是一道讓人驚喜的料理,一杯剛剛好的調飲,或是一段舒服的相處時光。

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