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土耳其經濟的真正驅動力:旅人三大視角,深度解構土地、觀光與33歲人口紅利

致旅程

發布於 01月29日09:30 • Jennifer Chiang

土地的豐饒、觀光的力量、年輕的人口紅利,構成一個正在運轉的國家。

一、風景之外的經濟現場

這趟土耳其行,最初目的只是一次單純的旅行。

但沿途所見,讓我心中不斷湧現一個念頭:「這個國家的風景線,正清晰地向我訴說著它的經濟故事。」

無論是路旁堆積如山的牧草、飯店自助餐臺上毫不吝嗇的整顆水果、還是滿街的年輕面孔與熙攘的觀光客,都讓我真切感受到土耳其不只是一個單純的旅遊目的地,更是一個正在高效運轉、極具活力的經濟體。

而其中最讓我印象深刻的,是前往番紅花城的那一段路。

車窗外,最初映入眼簾的是冒著白煙的工廠與川流不息的貨運卡車,那是現代工業的節奏:鋼鐵、能源、製造業正熱切地在這片土地上運轉。

路邊現代工業的工廠、煙囪

那一刻,我感受到一種強烈的衝突,卻又奇異的和諧對比:同一片土地上,同時有製造業的煙囪與歷史沉澱下來的溫度。

旅行的意義,或許就在於此——讓我們在短短一趟路的距離裡,得以看見一個國家的多重樣貌。

世界遺產:番紅花城 圖/夏金剛

二、土地的恩賜:農業出口王國

十月的土耳其,正是豐收的季節。

沿途公路兩側堆滿一捆捆的牧草與碩大的南瓜,這些都蓄勢待發,準備運往歐洲市場。

而飯店早餐的水果陳列,更讓我留下深刻印象:蘋果、桃子、奇異果、葡萄、哈密瓜,全部都是整顆完整地呈上餐桌。這不是一種刻意的奢侈展示,而是土耳其豐饒土地所孕育出的日常景象。

全球最大的乾果、杏桃、無花果、榛果供應國之一

這個國家雖然農業僅佔GDP約6%,卻是世界上最大規模的乾果、杏桃、無花果、榛果供應國之一。農業不僅讓上百萬農民得以維持生計,更堅實地支撐了地方經濟的穩定。

在採購車上,無花果乾、杏桃乾、土耳其軟糖、薰衣草精油、橄欖油、蘋果茶、石榴汁等物產琳瑯滿目。它們不只是遊客手中的伴手禮,更是土耳其農業價值鏈不斷延伸的豐碩成果。

農業延伸出豐富多樣的商品

三、觀光財的力量:讓世界走進來

伊斯坦堡的舊宮(Topkapı Palace)裡外,擠滿了來自世界各地的旅人。那種人潮,並不是混亂,而是一種強大而清晰的經濟脈動。

土耳其坐擁歐亞交會的戰略位置,旅遊業佔國民生產總值(GDP)約10%,是國家外匯收入極為重要的來源。

我們這趟行程由 Tura Turizm(土拉旅遊)負責接待,這是當地最具規模的旅行社之一。從機場接送、專業導遊、特色餐廳、購物安排、住宿飯店到郵輪觀光,這整條旅遊產業鏈的流暢度,簡直令人佩服。

接駁車準時抵達、導覽節奏穩定、後勤團隊緊密協作,這絕非偶然,而是系統性的「旅遊工業」所呈現的結果。

看著舊宮外排滿的遊客,我忽然領悟,這些「人潮」正是驅動國家運轉的收入引擎。他們成功地將文化底蘊、地理優勢與歷史資產轉化為實質的經濟能量,不僅讓世界「走進來」,也藉此讓自己「走出去」。

土耳耳其旅遊鏈流暢到令人佩服

四、年輕的動能:人口紅利的現場

土耳其最令人印象深刻的,莫過於是那股撲面而來的「年輕」氣息。

街上充滿活力的學生、熱情打招呼的年輕情侶,讓整個城市彷彿擁有鮮活的呼吸感。韓流文化在這裡盛行,當我們幾位台灣女生在景點被一群高中生圍著要求合照時,他們開心地說我們長得像韓團成員。那份興奮與熱情,讓人看到一個國家最真實、最充沛的青春能量。

這不只是文化現象,也是人口結構的寫照。土耳其年齡中位數約33歲,是典型的人口紅利國。飯店、餐廳、商場處處人手充足,這與許多面臨缺工困境的歐洲國家形成了鮮明對比。

回程在桃園機場,看見滿滿回台的東南亞移工,我突然想到一個強烈的對比:擁有人口紅利的國家正在向外輸出商品;而失去紅利的國家則在輸入勞動力。人口,不只是冷冰冰的數字,更是決定國家發展快慢的核心節奏。

土耳其坐擁年輕人口紅利

五、從他們的強,看見我們的方向

土耳其藉由豐饒的土地、強大的觀光產業與年輕的人口紅利立國;而台灣則靠著科技、創新與效率在國際上突圍。

兩者的起點不同,卻都用自己的方式,將手中的資源轉化為力量。旅行最動人的地方,就是讓我們在觀摩別人的強大時,看到屬於自己的可能。

當我離開那座舊宮、重新走回陽光下,我想起那些曾被困在華麗宮牆裡的女人,她們擁有美麗卻沒有自由。而我,能自由旅行、自由觀察、自由思考,也因此更懂得珍惜這份時代所賦予的幸運。

每一次出走,都是一次重新理解世界與自己的機會。

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