虎尾搬到台中人氣冰鋪！真材實料手作冰品「老喬冰菓室」

來自雲林虎尾的人氣冰鋪「老喬冰菓室」，搬移到台中已經快要五年的時間，仍吸引許多老顧客特地前來品嘗，主打依不同季節提供的自製冰磚，就連水果淋醬、湯圓冰淇淋及布丁也通通親手製做，就為了讓客人品嘗到獨一獨二的好味道！位在北屯松竹國小旁的「老喬冰菓室」，是一間來自雲林虎尾的人氣冰鋪，同時也是一間寵物友善餐廳，店內依季節性提供不同的自製冰磚、手炒糖蜜及各種水果淋醬，就連湯圓及糰子都是從磨米開始製作，另外還有手作冰淇淋及布丁也是不容錯過，真材實料的用心品嘗過一次就可以深深感受到。

「老喬冰菓室」店內佈置的十分溫馨可愛，牆上與各個角落都充滿巧思，一個人前來也能坐在窗邊獨自享受冰品，想來點熱呼呼的甜點，店內也有提供紫米粥、紅豆湯、燒仙草及綜合湯圓等品項，不管天氣冷熱總是可以在「老喬冰菓室」渡過一下午的美好時光。

▲店內也有販售手工布丁禮盒
店內的果醬都是新鮮水果自行熬煮，冰磚也是使用真正食材下去製作，吃得到食物的原味，手工糖漿則使用新竹的寶山黑糖及台糖二砂調配，並費時4小時製成，讓客人食得安心又開心。

草莓妮妮
選用採取友善種植的方式並通過無農藥檢測的苗栗大湖草莓，雖然成本比一般草莓貴，但草莓香氣更加濃郁，下面則是以牛奶為基底的雪花冰，再放上選用育誠藻好蛋製做的手工布丁，口感滑嫩且蛋香濃郁，搭配椰香紫米與椰香芋泥將布丁與草莓完美融合。

珍珠奶蓋鐵觀音
以鐵觀音茶為基底下去製做的雪花冰，上頭淋上用法國鮮奶油製成的奶霜，彷彿是山頂上的一抹雲霧般輕柔，茶香濃郁搭配上微甜的奶霜簡直絕配，與一旁附上的蜜糖珍珠更顯特色。

綜合湯圓(桂花湯底)
採用傳統作法製成，從泡米到磨米樣樣自己來，湯圓有芋頭、花生、芝麻三種口味，而湯底則有紅豆、桂花、麵茶三種可自由搭配，湯圓十分Q彈，就算冷掉Q度絲毫不減，再搭配手工熬製的桂花湯底，淡雅的香氣是股讓人難忘的好味道。

老喬冰菓室
店家地址：台中市北屯區崇德六路一段266號
營業時間：14:00-21:30 (周四公休)
連絡電話：04 22431933
粉絲專頁：https://bit.ly/3rGBR5F
延伸閱讀//台中北屯少女風餐酒館，牆上掛滿乾燥花，老闆娘超freestyle
延伸閱讀//台中宵夜必吃串燒！道地的日本風味【少箖居酒屋】
若分享內容有侵害您的圖片版權，請來信留言告知，我們會及時加上版權信息，若是您反對使用，本著對版權人尊重的原則，會儘速移除相關內容。聯絡信箱：service@warno.com.tw