佳里食堂苦撐 宴會廳變賣場

記者盧萍珊∕佳里報導

佳里區在地餐廳「佳里食堂」，因不敵疫情衝擊，七十多年來首度將裝潢豪華的宴會廳出租，供業者短期販售日常用品。第三代接班經營的羅宬誌說，疫情讓業績剩不到一成，只好轉租減少虧損。

在佳里地區享有名氣的佳里食堂，因餐廳占地寬廣，加上裝潢豪華，是不少結婚新人或是宴請賓客時的第一首選，但隨著新冠疫情肆虐，餐廳生意一落千丈。羅宬誌說，因為疫情隨時有變化，讓原本已經計劃要結婚的新人，只能將婚禮延後，宴客的訂單也只能取消。

原本是餐廳熱門檔期的母親節、父親節，也因為疫情完全沒有生意，雖然是疫情鬆綁，但客人上門用餐仍是少數，羅宬誌表示，從五月苦撐至今，生意慘澹，儘管可以做外帶，但因為自家餐廳多為合菜，套餐，光是廚師及材料費用根本就不敷成本，最後只好採預訂方式，有訂桌才營業。

羅宬誌說 因為餐廳占地廣，正巧日前有業者想要短期承租賣些日常用品、鞋類等，剛好一拍即合，順勢將宴會廳租出去，至少在這段期間多點收入，減少虧損。