奮起湖美食│民宿飄出陣陣咖啡香，阿里山星辰泡芙百吃不厭

是民宿也是人氣咖啡廳，【奮起湖山嵐小築】以獨家「阿里山星辰泡芙」跟冠軍咖啡，吸引了大批前來奮起湖觀光的遊客，獨特滋味飄香多年，成為一代人心中難忘甜蜜滋味。【山嵐小築】位於奮起湖老街上，一樓為伴手禮與咖啡廳，二樓以上則是住宿空間，店家招牌甜點「阿里山星辰泡芙」，可是許多遊客來奮起湖必嚐的經典甜點，還能品嚐到阿里山的冠軍咖啡以及野生愛玉，下午茶時光來杯咖啡配上泡芙，享受愜意的午後食光。

▲店內提供吧檯區供旅客用餐休憩。

▲戶外用餐區視野良好，能夠一邊品嚐咖啡甜點，一邊眺望山林美景，享受悠閒的休息時光。
【山嵐小築】所提供的咖啡來頭可不小，選用的嵩岳咖啡莊園所生產的「阿里山冠軍咖啡豆」，國內外都曾獲得冠軍的頭銜，咖啡豆受阿里山沃土與純淨泉水滋養，使得咖啡風味有多種層次，入口甘醇順口，尾韻有著台灣紅茶、烏龍茶感，令人念念不忘。

「阿里山星辰泡芙」可是【山嵐小築】獨家商品，以匠人的精神製作每一顆泡芙，用料絲毫不手軟，嚴選法國進口奶油，全程不加一滴水，搭配法式杏仁角泡芙皮，並包入了阿里山野生愛玉，餡料飽滿，奶油入口即化不甜膩，充滿濃郁的奶香味，愛玉又增添清爽風味，讓人百吃不厭，除了經典奶油口味外，還有花生、巧克力、草莓、芒果、榴槤、百香果多種口味任你挑選，香甜滋味值得細心品嚐。

吃飽喝足別忘了到店內選購阿里山農特產當伴手禮，從阿里山頂級苦茶油、咖啡豆、咖啡餅乾等一系列商品，在【山嵐小築】都能買齊。

▲【山嵐小築】新商品「鐵道酥」，口感相當豐富，又脆又香，吃起來類似馬蹄酥或蛋捲，成為奮起湖老街內的人氣伴手禮之一。

走進奮起湖老街，除了欣賞老街景緻與山林美景，別忘了到【山嵐小築】休憩一下品嚐下午茶，用香甜泡芙與香濃咖啡療癒你的心靈。
【奮起湖山嵐小築】
店家地址：嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖113號
店家電話：0977085588
營業時間：08:00-17:00
粉絲專頁：http://bit.ly/3F70W0g
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