府城宮廟賞兵特色 餅.麻荖.香蕉.紅圓組成「營頭份」
日前有民眾到台南的寺廟拜拜，發現供桌上出現了，香蕉插米荖插餅乾的供品，疑問這有什麼特殊意義，台南的宮廟人員解答，這是當地廟宇神明生犒賞兵將儀式，餅乾代表頭盔，麻荖是頭，紅圓是身體，香蕉則是手，一支旗籤組合起來，代表五方五色，用來象徵五營將軍及其駐紮位置的特製供品組合，稱為「營頭份」，算是府城地區賞兵的一大特色！
神明聖誕，神桌上擺了，這個由餅乾、麻荖組成，還插了旗籤的供品最顯眼，但有民眾日前到台南宮廟拜拜，看見疑惑這有什麼特殊的含意嗎。民眾VS.記者說：「(覺得像什麼裡面有香蕉這些)，像糖葫蘆，有點像糖葫蘆，(裡面有香蕉感覺像什麼東西)，像令船，讓祖先還是什麼搭船嗎。」
而年輕一輩的民眾，看了也覺得很疑惑。府城八吉境總趕宮委員吳慶安說：「這是賞兵在用的，你像餅乾就是頭盔，麻荖就是頭，香蕉就是手，還有一個紅圓代表身體。」
其實這是台南廟宇神明生犒賞儀式，是當地的特色，用香蕉、麻荖、餅、紅圓等，五色旗幟插著推疊成串稱「營頭份」，外型像兵士，代表五方五色，用來象徵五營將軍及其駐紮位置的特製供品組合。
府城八吉境總趕宮委員吳慶安說：「就是五營將軍的兵馬，這就是祂的部下，生日的時候要叫祂們回來吃東西，跟祂們說可以回來吃東西了兵馬快回來。」另外一間台南府城的廟宇，也能看到同樣的供品，只是香蕉和紅圓擺的位置不同，而南部其他廟宇，同樣有賞兵儀式，不過供桌上不見營頭份，府城特有的供品，民眾想看可能得親自走一趟。