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先頭烏來囉 彰化父子捕獲3千尾進帳百萬

自由電子報

更新於 7小時前 • 發布於 6小時前
漁民李文德與李浩仁父子,於彰化外海陸續捕獲三千尾先頭烏。(賴清美提供)

〔記者湯世名/彰化報導〕先頭烏大爆發!立冬過後氣溫驟降,彰化縣漁民李文德、李浩仁父子連日來在彰化外海共捕獲數量高達三千尾肥美的「先頭烏」,在線西鄉塭仔港「現殺現賣」,掀起搶購熱潮,這三千尾估計共可為他們進帳一百多萬元「烏金財」,吸引不少老饕到場搶「鮮」。

連日來海況不錯,李文德與李浩仁父子分乘浩一號、浩仁號漁船出海,先在彰化外海捕獲約二千尾野生烏魚,拉起魚網時,烏魚活蹦亂跳,大家都相當開心,前天抵達線西鄉塭仔港卸下漁貨後,由親屬現場「現殺現賣」,李文德父子也沒閒著,旋即又出港捕烏,昨天上午又在外海捕獲約千尾烏魚;接連數日共捕獲三千尾烏魚。

不少老饕得知烏魚進港後紛紛趕到塭仔港,下手買烏魚要回家煮湯,還有民眾砸重金買了不少烏魚子,饕客說這批先頭烏體型碩大肥美,冬天進補正是時候,讓塭仔港熱鬧滾滾。去年立冬當天也是李文德父子在外海捕獲三千尾「先頭烏」,今年立冬剛過,距離冬至還有一個多月之際,正好彰化外海風浪不大,因此出海捕烏,果真傳出好消息,堪稱大豐收。

漁民表示,這批野生烏魚的價格,烏魚殼分大小尾,每台斤在一百至二五〇元,而最受老饕青睞的未曬乾烏魚子則是每台斤一二〇〇至一三〇〇元,烏魚膘每台斤三五〇至四百元,烏魚腱每台斤八百元,價錢跟去年差不多。

漁民預計下一波冷氣團來襲時,還會有數量可觀的烏魚群將洄游至中部海域,他們將再度出海捕烏,希望在冬至前夕再賺一筆「年終獎金」。

漁民李文德與李浩仁父子,於彰化外海陸續捕獲三千尾先頭烏在塭仔港開賣,吸引饕客搶購。(賴清美提供)

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