春夏重返蔚藍海岸與科莫湖!「Heavens Portfolio」 精選義法6大奢華酒店
因應季節性氣候,歐洲多個指標性度假勝地到了秋冬關閉,每逢春季才會回歸。「Heavens Portfolio」精選法國、義大利的6間奢華酒店迎接夏季開放的酒店,不約而同延續經典奢華底蘊,更打造全新星級餐飲、主題套房及在地深度體驗,勢必能吸引眾多高端旅客關注。
位於法國南部聖特羅佩的「白馬莊園(Cheval Blanc St-Tropez)」,由建築師 Jean-Michel Wilmotte 設計打造,以清爽的白色和充滿活力的藍色為主色調,充分呼應了清亮的藍白色調呼應地中海美景,除了擁有專屬私人海灘,更有蟬聯多年的米其林三星餐廳「La Vague d’Or」坐鎮,餐後,則可搭乘Riva私人遊艇,或是漫步葡萄園、老城巷弄等,而前往由法國嬌蘭 (Guerlain) 規劃的Spa中心,也是不錯選擇。
而同樣位於法國的旺斯聖馬丁莊園(Château Saint-Martin & Spa),前身則是12 世紀的聖殿騎士團莊園,且坐擁地中海的遼闊景致,入住於此,可一享「Le Saint-Martin」以及夏季限定餐廳「L’Oliveraie」內融合在地食材融合地中海風味的菜單,更設有全新打造且配有Technogym 設備的66平方公尺健身中心,或者體驗法式滾球(Pétanque)等活動,都可充分享受運動樂趣;而「Les Estivales」夏日系列,則可現場參與音樂、戶外晚宴,或參加由荷蘭裔水彩藝術家 Margot Gerrits 親自帶領的水彩創作體驗,另夜間文化導覽行程(A Timeless Evening)則可走入擁有藝術村美譽的聖保羅(Saint-Paul de Vence),充分感受藝術家馬克・夏卡爾(Marc Chagall )與賈克・普維(Jacques Prévert)等藝術家曾駐足的歷史街道與城牆風景,充分體驗在地文化。
已有 150 年歷史的昂蒂布伊甸豪海角飯店 (Hotel du Cap-Eden-Roc) 於今年 4 月啟動新賽季,除整修套房設施,更延續別墅租賃服務,確保住客享有高度隱密的休憩空間。餐飲方面,連續五年奪得米其林一星的「Louroc」餐廳迎來六週年,以現代法式手法演繹普羅旺斯風味;今年更首度在露台增設壽司吧,為地中海假期注入東方韻味。此外,頂級「Dior Spa」結合先進健身設施與專業護理,讓賓客在精緻的法式氛圍中,達成身心平衡與全然放鬆。
義大利的度假體驗則更強調文化與生活的連結。坐落於科莫湖畔的「特雷梅佐大酒店(Grand Hotel Tremezzo)」於 3 月中旬回歸,且推出全新「Junior Suites with Park View」套房,以現代手法優雅詮釋義大利古典主義,盡覽百年花園美景,且於今年特別於 Teatro Sociale 歌劇院增設專屬包廂,提供住客預約幕後參觀與私人晚宴,深度連結在地藝文。此外,「T Spa」新增煥活肌膚療程,選品系列「Sense of Lake」亦推出多款香氛與服飾,且備有以及Aqua Como 1813 室內香氛和 Aqua Como 1813 香水等,讓旅人能一享專屬科莫湖的獨特氣味。
今年 3 月回歸的帕薩拉夸(Passalacqua),由 18 世紀貴族莊園修復而成,這座僅有 24 間套房的湖畔莊園,坐擁七英畝私人花園與碼頭。飯店致力重現義式避暑「Villeggiatura」精神,提供瑜珈、手作烘焙、偉士牌遊城及地下隧道探險等豐富體驗;夜晚則可享受露天電影院的老派浪漫。餐飲由主廚 Viviana Varese 掌杓,將在地非遺美食與「花園到酒杯」概念調酒結合,完美封存科莫湖畔的美好氣息。
坐落於丘陵間的蒙塔約內(Castelfalfi) 於 2026 年 3 月重啟,飯店由歷史煙草屋改建而成,融合佛羅倫斯工藝與鄉間美感;其中與國寶級男裝品牌合作的 「Stefano Ricci La Rocca 套房」更是美學巔峰,本季重新規劃逾 40 項深度體驗,涵蓋養蜂導覽、森林健行、獵鷹及尋找松露等在地活動。針對美食愛好者,亦提供酒莊巡禮與托斯卡尼烹飪課程;搭配 RAKxa Wellness Spa 的東方療癒手法,讓旅人在慢活節奏中,全方位感受最真實的托斯卡尼靈魂。
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