《黑白大廚》爆紅！安成宰米其林2星名店捲爭議 遭疑掉包高價紅酒
娛樂中心／林品妤報導
因出演韓國美食料理綜藝節目《黑白大廚：料理階級大戰》（흑백요리사: 요리계급전쟁）擔任評審而爆紅的主廚安成宰，他主理的著名餐廳「MOSU Seoul」近日爆出掉包高價葡萄酒的爭議，有顧客發文指出，自己前往用餐時發現餐廳實際提供的酒款與原本標示的年份不同，引發熱烈討論。
事主A先生在網路上發文表示，自己當天特別前往「MOSU Seoul」慶生，並點了經典的餐酒搭配，原本菜單上標示的酒為2000年份的「Château Léoville Barton 」，然而自己卻發現，侍酒師端上的紅酒與自己熟悉的2000年份風味不同，對比後發現，原本2000年的紅酒，被替換成「2005年」的，這兩個年份的市價價差至少10萬韓元（約2400台幣）。
事主進一步指出，當他察覺異狀後，侍酒師一度解釋「2000年份的酒瓶放在其他地方」，試圖帶過問題；直到他要求拍照，對方才重新拿出標示為2000年份的酒瓶。他直言：「從一開始應對的反應來看，對方似乎早就知道送的酒是錯的，卻還是試圖蒙混過關。」
更讓他不滿的是，即使出現如此嚴重的失誤，餐廳方面卻沒有任何表示，僅以「請您試喝看看」等說法試圖帶過，讓他感到相當不被尊重，也質疑店家的專業與誠意。消息曝光後，換酒爭議迅速在網路上延燒，不少網友直接表示，「節目裡的專業堅持呢？」「這種等級的餐廳犯這種低級的錯誤真的太誇張」，更有聲音認為事件已對主廚「安成宰」的品牌信任度造成衝擊。