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旅遊

阿里山香氣驚豔首爾咖啡展,高山咖啡魅力、四季旅遊亮點

潮旅Ciao

更新於 2025年12月03日11:49 • 發布於 2025年11月23日23:02 • Cecelia

阿里山之所以迷人,是因為它的故事從來不靠喧囂堆疊,而是透過環境本身說話。交通部觀光署阿里山國家風景區管理處參與第24 屆「2025 Seoul Int’l Cafe Show 首爾國際咖啡展」,讓韓國旅人從精品咖啡香氣開始讀懂台灣的山。

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阿里山的海拔、雲霧與日夜溫差孕育的咖啡豆,在鄒築園、聯合成青葉、仙井等莊園的手中,被轉化成能夠描述山林風土的語言。香氣裡有綿密的花香,也有清新果韻,層層堆疊得像阿里山的山巒,一座接著一座,讓品飲的人在第一口之後,心裡自然浮現「那座森林究竟長什麼樣子?」的念頭。

從咖啡到旅程,「阿里山」亮相首爾咖啡展

韓國人氣音樂創作人 金琳(Kim Rin) 亦於四日展會期間參與手沖咖啡展演與試飲活動。以細緻的手沖技法呈現阿里山咖啡獨特的花果香氣,吸引大量粉絲及民眾駐足。金琳(Kim Rin) 亦向現場民眾分享來阿里山旅遊的深刻印象,特別提到搭乘台灣好行阿里山線,體驗阿里山療癒森林步道、部落文化及咖啡莊園景緻,使韓國民眾能更具體感受阿里山的旅遊魅力。透過金琳(Kim Rin) 的介紹與互動,許多觀眾對阿里山旅遊產生更高興趣,現場詢問度明顯提升,進一步強化阿里山在韓國市場的能見度與吸引力。

鄒築園精品咖啡莊園;聯合成青葉咖啡莊園
仙井咖啡莊園

當咖啡遇見山林:阿里山旅遊的慢步調魅力

阿里山精品咖啡的亮相,也同步帶動國際旅客對阿里山旅遊的高度興趣。許多參觀民眾於品嚐後主動詢問前往阿里山旅遊的最佳季節、交通方式、步道規劃及咖啡莊園體驗等資訊,顯示阿里山自然景觀、森林步道、部落文化及高山農特產等觀光特色深受海外市場關注。展會期間,阿里山管理處亦積極推廣阿里山四季旅遊亮點,同時提供咖啡莊園參訪、部落文化體驗及周邊遊程等多元旅遊建議,以協助國際旅客規劃深度旅遊。

走進阿里山:四季旅行靈感

阿里山一年四季都像是翻動不同章節的旅行讀本,春天先以一層柔美淡粉鋪陳開場,櫻花從十二月就零星綻放,真正的盛事落在每年三、四月,森林遊樂區裡櫻王、吉野櫻一路從車站、步道、櫻花大道開展,粉白花瓣在杉木之間飄落,配上紅色小火車穿梭森間。到了夏季,阿里山換上一種更內斂的景色:雲霧成為主角。午後山嵐悄悄爬進林間,把氣溫和步調一起放慢,森林步道的綠意在霧裡變得柔軟,對於想逃離平地悶熱的人來說,這裡是最天然的冷氣房。

搭乘阿里山小火車感受四季旅遊 ©unsplash

入秋之後,色彩開始加深,楓葉從阿里山公路一路向上暈染,十月下旬到十二月上旬,是山區最迷人的變色季。沿著台18線88K 到 97K,一路能看到三角楓、青楓、紅榨楓接力上場,森林遊樂區裡的小笠原山、沼平公園、祝山步道則在十一月到隔年一月之間漸漸披上橘紅外衣,讓旅人忍不住放慢步調,用心感受。

冬季則是阿里山展現氣勢感的時候,祝山觀日平台在清晨擠滿等日出的旅人,天空由靛藍轉為金黃,遠方山巒浮在厚實雲海之上,彷彿整座山都漂在光裡,日出、雲海與遠山疊成「阿里山五奇」中最令人屏息的一幕,在這樣的四季輪替之下,很難為阿里山選出唯一最佳時機,因為每一次上山,都剛好遇見不一樣的它。

阿里山石棹櫻之道浪漫走訪春季限定櫻之道。©交通部觀光署阿里山國家風景區管理處

阿里山管理處黃怡平處長表示,阿里山兼具自然景觀、人文特色與高山農特產等多元優勢,這次透過參與國際展會,不僅能向世界展示阿里山咖啡品質與產地特色,更能促進觀光與產業整合加值,有效提升阿里山於國際市場的品牌形象。未來阿里山管理處將持續透過跨域合作、國際行銷與在地資源串聯,使更多國際旅客認識阿里山、走進阿里山,親自感受其獨特的觀光魅力。

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