低碳暢遊西拉雅 與六甲美食相遇

記者黃文記∕六甲報導

台南六甲區聚集多樣化特色美食，西拉雅國家風景區管理處推薦遊客搭乘火車至隆田火車站，出站兩分鐘即可抵達隆田ChaCha文化資產教育園區旁租借電動機車暢遊西拉雅，與六甲美食相遇，暨方便又兼具環保。

西拉雅管理處表示，六甲市場是六甲人生活無法分割的一部分，市場周邊也有許多令人垂涎的老饕口袋美食，像是「六甲菜市場旁無名肉圓」，將台灣常見的肉圓、大腸、粉腸、肝連等傳統美食，透過不同的料理方式將這些市場常見的生食變成豐盛的一餐，溫飽大家的胃之餘也溫暖大家的心。

同樣不能錯過的還有「林家豆菜麵」，傳統好滋味的豆菜麵，表面鋪上滿滿的豆芽菜，再淋上帶有蒜香的自製醬油，口感Ｑ彈鹹香，看似簡單的一碗麵背後下足滿滿功夫；還有六甲古早味煎盤粿也是存在於記憶中的味道薪火相傳。

除了台灣傳統小吃，六甲還有各式異國料理，像是主打韓式特色料理的「愛媽廚房」，網羅各種不同種類的韓國料理，包括銅盤烤肉、石鍋拌飯、海鮮煎餅及近年來話題不斷的韓式炸雞等，讓來西拉雅的旅客不用到韓國就可以享用道地的韓式美食。

享用鹹食後，來一碗冰冰涼涼的甜品當飯後點心，滿足感更佳。五甲龍凰寺前的「古早味剉冰」就會是最佳選擇，在清涼的冰上撒上滿滿的麵茶粉，就是大家回憶中的好味道。為了將最好的給顧客，老闆每天堅持四點起床備料，讓來此品嘗的顧客都能帶著滿足的笑容離開。

西拉雅管理處處長徐振能表示，希望旅客可以來西拉雅一同感受六甲居民的日常，透過綠能電動機車將這些美食通通串聯在一起，深刻體驗西拉雅的獨特魅力，年底前還享有減碳價四小時一九九元的優惠。