台中法式餐廳傳食物中毒 13人上吐下瀉 食安處稽查查獲缺失

台中市西區某法式餐廳，發生疑似食物中毒事件，有13人昨天（23日）用餐後，陸續出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫，疑因食物污染導致急性腸胃炎，經治療後已出院。台中市食安處今天稽查，查獲溫度紀錄未落實等缺失，食餘檢體若查出病原菌，最高可處業者新台幣2億元以下罰鍰。

台中市政府今天透過文字稿表示，食品藥物安全處23日晚間接獲衛生福利部台中醫院通報，西區某法式餐廳發生疑似食品中毒事件，有13人至餐廳用餐後，出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀，其中有10人就醫，經治療後均已出院。

食安處指出，今天派員前往供膳餐廳稽查，現場查有溫度紀錄未落實等缺失。

此外，民眾午餐菜餚有海鮮及伊比利豬等，查核食品來源及標示尚符合規定，現場採集食品及環境檢體送驗，檢驗結果在兩周後出爐。

食安處表示，後續食餘（品）檢體如檢出病原菌，依違反食安法規定，可處業者6萬元以上、2億元以下罰鍰。若人體與食餘檢體均檢出相同病原菌，將依違反食安法第49條規定，將業者移送司法偵辦。該餐廳回應，現在配合調查、釐清。

台中醫院表示，昨晚就醫民眾疑似因食物污染導致急性腸胃炎，檢體已採樣，等待化驗結果。

（責任主編：莊儱宇）