胃結腸反射不是病 重建回饋改善便祕

午安~有沒有過吃完早餐後就突然想衝廁所~還覺得是不是腸胃有問題~專家說，這是胃結腸反射，是一種進食後刺激腸胃的自然反應，尤其在早晨與餐後特別常見。

當進食後，我們的胃，為了容納食物，會慢慢撐大，刺激神經傳導，使得大腸、尤其是乙狀結腸，會開始有節奏的收縮，把前一餐的殘渣往直腸推進，讓我們想排便。這就是胃結腸反應。

胃結腸反射通常在用餐後15分鐘，一天發生1次到3次，尤其是吃完早餐後，胃結腸反射會特別明顯，主要是胃已經長達6小時以上，沒有接收到食物，一吃了早餐，腸胃就動起來，醫學上會利用這個機制，來幫助年長者改善便祕。

有時候醫生要幫助兒童建立規律的排便習慣，也會利用胃結腸反射這個機制。

所以專家就建議，早餐多吃植物性食物，例如燕麥、種子、堅果和全穀物、蔬菜，有很多膳食纖維的食物，能夠對促進胃結腸反射有幫助。

同時早餐吃夠蛋白質，才會有活力，純素和乳糖不耐的人，首選無糖豆漿。

相反的，選高醣高油的澱粉炸彈當早餐，麵包、燒餅、油條、蘿蔔糕、蔥抓餅、鐵板麵，吃了容易血糖震盪，也就是血糖快速飆升後又劇烈下降，這就會讓人感到疲倦、無力，昏昏欲睡。

有些人早餐習慣吃燒餅加油條加米漿，建議可以用替換法，油條換蔥蛋荷包蛋水煮蛋、米漿換成豆漿，至少把蛋白質補起來，還能少吃一點油，多一些飽足感。

國際期刊上研究，吃多了油炸食物、加工食品和糕點烘焙食品，會讓腸胃活動變慢，吃多了乳糖寡糖的碳水化合物，胃結腸反射也會更厲害。

雖說胃結腸反射屬於正常生理現象。

不過，如果吃飽就跑廁所，還伴隨著腹痛、腹瀉，或是反而便秘，就要留意有可能是胃結腸反射亢進，因為醫生說，胃結腸反射亢進在臨床上，被認為是大腸激躁症的症狀之一。

美好的一天從早餐開始，用對的食材，換來精神飽滿。