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生活

他嫌炒鴨骨「啃的很痛苦」 內行曝「最頂吃法」

民視新聞網

更新於 2023年08月07日07:00 • 發布於 2023年08月07日06:47

生活中心/郭嘉柔報導
香噴噴的烤鴨受到大批民眾歡迎,台灣有不少烤鴨店還不到用餐時間就大排長龍,而其中「一鴨兩吃」的說法也讓部分人覺得一隻烤鴨能夠享受到兩種風味,相當划算。不過近期有一名網友在知名論壇發文表示,自己買了一隻烤鴨後,將切片的部分包上麵皮,再塗上甜麵醬,非常好吃,不過炒鴨骨的部分就很難啃又麻煩,且因都是骨頭讓他覺得超痛苦,也不禁好奇「一鴨兩吃,炒的那部份是不是很多餘?」。

有網友PO文表示,烤鴨骨的部分吃起來很痛苦,也好奇想問「炒的部分是不是很多餘?」。(圖/翻攝自PTT)

有一名網友在《PTT》上,以「一鴨兩吃,炒的那部分是不是很多餘?」為題發文表示,近期突然想吃烤鴨,就馬上行動買了一隻犒賞自己,也做了一鴨兩吃,他將烤鴨切片的部分包上麵皮,再塗上甜麵醬,依舊美味好吃,不過他說道「剩下來炒的部份,全部都骨頭,吃起來超痛苦」,也讓原PO好奇「一鴨兩吃炒的部分是不是很多餘?有沒有卦?」。

大部分的網友確認與原PO想法相反,認為炒鴨骨香氣十足,且非常下飯。(圖/翻攝自PTT)

貼文曝光後,吸引許多網友熱議,有些人與原PO同感寫下「沒錯都是骨頭又很鹹」、「我都不吃炒的」、「騙你多一吃好賺」,不過大部分的網友則認為原PO「不懂吃」,表示炒過後的鴨骨比較香,「特別是炒出來的汁,可以配三四碗白飯」、「我喜歡啃骨頭… 追劇的時候很好啃」、「炒鴨骨好吃啊,你肉都拿去包餅了」、「會炒的店家,炒的那份比片鴨還好吃!!」、「炒才是本體吧!但很看功力」、「你真的不懂,啃鴨骨配白飯很頂」,還有人指出「配飯,至少吃兩餐吧」、「炒得超級好吃,加辣加高麗菜吃好幾餐」,也有專業網友說一鴨兩吃已經不夠看,「我們這已經一鴨三吃了,片鴨+爆炒+鹽酥」、「買一隻,肉切片,鴨架一半炒,一半自己煮湯」。

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