維他命貼片真有效? 研究顯示吸收效果仍有限
台泰時報11日報導,近年保健市場興起「維他命貼片」(Vitamin Patch),主打將維他命、礦物質或其他營養成分透過皮膚吸收,使用方式如同貼紙,因方便攜帶、不需吞服,加上外觀設計多樣,逐漸成為社群平台與健康生活市場的新興產品。
維他命貼片採用經皮吸收(Transdermal Delivery)概念,讓貼片中的成分逐步釋放,穿過皮膚外層後進入較深層組織及微血管。這類技術並非全新概念,醫療領域早已應用於部分藥物,例如戒菸用尼古丁貼片及部分荷爾蒙貼片。
不過,將同樣原理應用於維他命與礦物質,效果並不一定相同。人體皮膚最外層的角質層(Stratum Corneum)本身就是重要防禦屏障,主要功能是阻擋外來物質進入人體,因此並非所有貼在皮膚上的成分都能順利進入血液循環。
一般而言,分子較小且具有脂溶性質的物質較容易穿過皮膚,但許多維他命與礦物質屬水溶性、分子較大或帶有電荷,穿透能力較弱。即使是維他命A、D、E、K等脂溶性維他命,也不能僅因為放入貼片,就推定人體能吸收到足夠劑量。
目前研究結果也存在差異。一項針對29名體內鐵儲存偏低運動員進行的8週研究發現,在服用口服鐵劑的組別,體內鐵儲存指標Ferritin有所上升,但使用鐵貼片的組別並未出現相同效果。
另一項針對接受減重手術者的研究則發現,使用綜合維他命貼片者,出現至少1項營養素缺乏的可能性高於口服補充組,且維他命D、B1及B12濃度也相對較低。
不過,也有小型研究顯示部分成分可能透過皮膚吸收。針對30名健康成人進行的維他命D貼片研究發現,使用8週後,血中維他命D濃度增加,但由於研究規模較小、缺乏安慰劑對照,且只測試特定產品,目前仍不足以證明所有維他命D貼片皆有相同效果。
因此,選購維他命貼片時,不能只看產品標示的維他命含量,也應確認產品使用何種經皮傳輸技術,以及是否有人體研究支持。貼片中含有多少營養素與實際進入人體的劑量是兩件不同的事情。
專家提醒,目前維他命貼片相關人體研究仍有限,若已經透過血液檢查確認存在維他命或礦物質缺乏,不應自行以貼片取代原有治療或補充方式,應先諮詢醫師或專業人員。(編輯:宋皖媛)