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生活

吃超過15年品牌變了!他曬沙拉「稀疏照」 業者回應了

EBC 東森新聞

更新於 11月18日08:45 • 發布於 11月18日08:45

在多國美食的吸引下,除了經典的台式美食以外,還有中餐、西餐、法式料理及港式料理等多元選擇,供民眾任君挑選,不過選擇之後,價格和料理有沒有符合期待,則是各有答案。有網友在Dcard上發文指出,到連鎖西餐品牌消費之後,餐點品質和服務態度都大不如前,對此,業者也回應了。

生菜

原PO發文表示,前往連鎖西餐品牌用餐時,沙拉和印象中不太一樣。(圖/Dcard@Akusui授權提供)

原PO發文表示,前往連鎖西餐品牌用餐時,沙拉和印象中不太一樣,明明一口都還沒吃,但盤中卻只有幾個小小的火腿與麵包丁、中間放一個生菜梗,越想越不對,認為餐點的量有點少,更用「吃剩的」來形容,和以前相比實在有些令人失望。後續也透過問卷QRcode和店家反映,店經理也有前來確認,但當下回應是主廚的設計。

原PO直言,不僅餐點差強人意,服務態度也大不如前,上菜速度偏慢,用餐超過兩個小時幾乎都在等餐,認為有些配不上一餐近800元的價格。原PO強調該品牌過去是自己的愛店,吃了超過15年,朋友聚會和生日慶生都是首選,但這次真的讓他有些失望。

生菜菜菜

原PO發文表示,前往連鎖西餐品牌用餐時,沙拉和印象中不太一樣。(圖/Dcard@Akusui授權提供)

貼文一出引發不少網友朝聖,有網友說「現在的沙拉確實長這樣,一整根很不方便吃」、「昨天才去吃,也是看起來像剩菜」,也有網友直言「會做事的服務生都離職了,留下那些做事隨便的」,但也有網友分享自己的經驗「出餐超級快啊,我每次都要叫他上慢點」、「我家這邊的倒是還好,雖然出餐也沒很快,但其他部分不差」、「前幾天去吃肉筋太多都會馬上幫忙改善,雖然他們本來就有這個服務,但服務人員的態度真的超好」。

對於沙拉分量引起討論,業者表示,為帶給顧客新鮮感、保持品牌競爭力與激勵內部廚師夥伴精進研發廚藝,已於10月中更新套餐中多道菜色,並感謝多方回饋,如有必要將適時調整。另外針對網友提到的服務品質大不如前的部分,業者則回應,願意傾聽顧客的意見,做不好的地方也會虛心檢討,但若門店夥伴有做得好的地方,也希望消費者不吝鼓勵。

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