中國醫水湳校區「井然初麵舖」眷村美食川味牛肉麵一試成主顧

井然初麵舖即將席捲各大校區及醫院美食街，擁有獨特眷村風味的獨家川味牛肉麵及彈牙手工餛飩是店內人氣選項；每日現熬大骨蔬菜清湯，清甜口味入口回甘，混搭紅燒牛肉湯的美味僅在井然初麵舖才品嚐得到！井然初麵鋪位於中國醫藥學院水湳校區的B1美食街內，主打家鄉味的麵食料理，讓在外求學的孩子思念家鄉美味時，有個可靠的麵舖可一解思鄉之苦。
久居國外的主理人當年在異鄉因為過於思念家鄉美食，靠著過往的味蕾記憶，打造出解鄉愁的食譜秘笈，回台創業後就將這份食譜與名將主廚一同研發出更加精緻的美味，打造井然初的獨特風味。

紅燒牛肉麵
記憶中的川味結合頂級師傅的精湛手藝，特製比例的紅燒牛骨高湯成就出一道入口難忘的美食饗宴，半筋半肉的鮮嫩牛肉塊好吃不柴，大量鮮蔥提升口感層次，精緻又細膩的風味成為客人一再回顧的牛肉麵。

每日新鮮現熬的雞骨鮮蔬高湯是美味的秘訣，清甜回甘齒頰留香。

牛肉塊給得大方，半筋半肉是老饕的最愛。
椒麻餛飩拌麵
手工餛飩每日現包保證彈牙有力，採用後腿肉製作的餛飩無論乾拌或製作成湯品皆是美味，椒麻香氣濃郁與肉燥香契合度十足。

炸醬麵
採用雞骨高湯慢慢熬製的肉燥滷汁非常下飯，手工豆乾鹹香又帶有天然豆酸味，加入純黑豆瓣醬和著大口享用使風味加乘；而大家更不能錯過獨家虎皮滷蛋，虎皮滷蛋口感非常特別，半煎炸後裹上秘製滷汁，獨特眷村口味讓人幸福感十足！

井然初麵鋪目前有開放加盟通路，店面位址瞄準各大學院及醫院內的美食街專區，想加盟不用擔心地點難尋，井然初麵舖總部都已備妥！井然初麵舖設有中央廚房，嚴格管控餐點食材品質，用最高標準與加盟店主一同創造美食奇蹟，想創業也熱愛美食的你，歡迎撥打加盟專線：0975-257-666洽詢，若想follow最新美食活動、優惠資訊快搜尋官方粉絲專頁追蹤第一手訊息。

【井然初麵鋪】
店家地址：台中市北屯區經貿路一段100號B1
店家電話：0975 257 666
營業時間：週一至週六 11:00~14:00 16:00~19:00 (週日公休)
粉絲專頁：https://bit.ly/3eRf6Z2
停車資訊：路邊停車
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