【旅讀早安】珍寶海鮮舫離港 浮沉的香港記憶
作為傳奇的「香港符號」停泊香港仔避風塘近半世紀，珍寶海鮮舫在今年六月離港，卻在遷移中遇風浪翻覆，浮沉命運仍是疑雲。
今年六月，停泊於香港仔近半世紀的「珍寶海鮮舫」在拖船的拖運下緩緩離港，這座世界最大的海上食府，曾接待英國女王、影視巨星，歷經祝融之災及股權易手，也在許多影視作品中構成世界的香港印象，如今雕欄玉砌的畫舫起錨離港，走入歷史。
©香港遺美
水面上閃爍霓虹燈的倒影，金碧輝煌的巨大畫舫對中外人們肯定都不陌生，電影《龍爭虎鬥》、《食神》與《哥吉拉vs戴斯特洛伊亞》都曾在此取景。位於香港仔避風塘的珍寶海鮮舫1971年首度完工，卻在內部裝修時遭大火焚毀，直到1976年才再度重建開業。
珍寶海鮮舫以中國宮廷風格建造，長76公尺、高28公尺的水上皇宮中可容納2000餘人，周邊則設有獨立的廚房躉船、東南亞最大的汙水處理躉船以及巨型的海鮮養殖池；全盛時期有130多位員工的海鮮舫在四樓還設有專招待員工的茶餐廳，販售平價港式餐點，珍寶的盛世風華由此可見一斑。
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1960、70年代，香港仔避風塘的海面上艇戶棚屋遍布，以漁業維生的蜑家人世代舟居，日常生活的食衣住都在住家艇上運轉。每逢節慶婚俗蜑家人在「歌堂躉」上擺開宴席，備足酒菜，連日歡慶，是水上人家的喜慶回憶。
歌堂躉上的水上筵席可說是海鮮舫前身，曾經是樸素漁村的香港在開埠後資產湧入，避風塘內宮殿般的畫舫應運而生。全盛時期在香港仔停泊的海鮮舫多達十餘家，珍寶海鮮舫與「海角皇宮」、「太白海鮮舫」更一度構成三足鼎立的局面。直到1980年，珍寶王國收購太白海鮮舫，並且持有海角皇宮所有股權，從鼎立到合併也標誌著珍寶王國獨霸一方的盛況。
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然而海鮮舫的氣派豪華背後實面臨著龐大營運成本的壓力，營業以來多是盈虧持平的狀態，近年疫情衝擊下更不敵虧損負擔。自2019年裁員並縮短營業時間起，珍寶海鮮舫便已是風中殘燭，隨後面臨停業、捐贈與活化計畫的一連串波折，終在今年六月迎來遷離香港仔的命運。本預計牽至柬埔寨的珍寶海鮮舫在南海遇上風浪傾覆，拖船公司聲稱打撈無望，擬將船鑿沉，但意外的起因與處理進度至今仍是疑團。
浮沉於避風塘46年的海鮮舫，延續著漁村記憶，見證香港成為繁華的東方之珠，在港邊滿足著外來者對東方的獵奇想像，是香港人既陌生又熟悉的存在。如今珍寶海鮮舫告別香港仔，而這場不平凡的離場也為珍寶海鮮舫在謝幕之際再添一抹傳奇色彩。
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