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閃兵新人生/獨家!陳大天閃兵失業走進廚房 幫爸賣菜脯日銷百罐

鏡週刊

更新於 3小時前 • 發布於 3小時前 • 鏡週刊 Mirror Media
陳大天拿鍋鏟炒菜脯。(翻攝自陳大天IG)

陳大天爸爸在木柵市場擺攤賣菜脯,新聞曝光後訂單暴增,從昔日穩定販售到如今天天接單接到手軟,最高紀錄一天狂銷100罐辣菜脯乾,更有消費者一次購買30罐的訂購紀錄,人氣倍數成長卻也讓七旬父親忙到不可開交,,除了在市場賣菜脯,回家便得趕製,由於菜脯的繁瑣工序,不忍爸爸太累,陳大天也走進廚房拿起鍋鏟炒菜脯。

陳大天爸爸為了還原奶奶的外省口味,在木柵菜場場賣菜脯多年,從挑選蘿蔔、曝曬、醃製到翻攪入味,耗時又費力,新聞曝光後,訂單如雪片般飛來,不僅市場現場供不應求,就連網購與親友訂單也暴增,最高一天甚至突破100罐。

陳大天幫賣菜脯新聞曝光後,訂單接不停。(翻攝自陳大天IG)

為了分擔爸爸製作菜脯的辛苦,陳大天除了開車替送貨,也開始學習製作過程,從最基本的處理蘿蔔到下鍋翻炒,一步步跟著父親學習,他表示,以望工作忙碌,每天早出晚歸,現在在家時間變多了,從去年演藝工作減少就開始協助父親販售,短短兩個月內就賣出約500至600罐,現在他白天在家幫忙製作與出貨,晚上則在餐酒館表演脫口秀,儘管忙碌,卻也讓他感受到久違的踏實感。

陳大天幫爸爸賣菜脯外也幫忙製作。(翻攝自陳大天IG)

他透露,父親的手藝源自已故奶奶,帶著濃厚的外省口味,是家族延續多年的味道。如今他親自學習,不只是為了應付訂單,更希望將這份味道延續下去。「這是長輩留下來的東西,能接下來是件很重要的事。」

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