白玉蘿蔔+毛豆季 美濃農會開放股東認股
2025美濃白玉蘿蔔與好豆季即將開始,高雄市美濃農會也將開放,白玉蘿蔔與毛豆田的股東認股,希望以親子體驗、食農教育,與在地共好為核心,讓更多民眾透過認股與農民同心,親身體驗農作的辛勞與收成的喜悅。
「我們白玉蘿蔔有多少股,我們白玉蘿蔔這次有300股。」
一年一度的美濃白玉蘿蔔與好豆股東會,即將開放股東認股,今年白玉蘿蔔與毛豆田,總共限量460股,每股皆為800元,美濃農會自民國100年,開辦股東會以來,每年都為農民增加不少的收益。
毛豆股東會 林奕辰:「開放給大家來摘,這樣我們就省,一個就省工,一個就是帶人來認識我們,他們認識我們了,就會跟我們買農產品。」
蘿蔔股東會 傅志剛:「有辦法整塊田全部拔掉,這當然就比一般,這樣給散客來拔的,就收入比較多。」
配合今年美濃白玉蘿蔔與好豆季,美濃農會還與高雄的知名飯店合作,於蘿蔔季期間,推出一系列的蘿蔔料理,推廣美濃農產的創新與應用。
美濃區農會總幹事 鍾清輝:「利用我們美濃的好的食材,包括比如說我們的美濃米、白玉蘿蔔、橙蜜香番茄,這些相關的我們的農產品,來研發新的創意料理。」
飯店行銷副總 吳若寧:「甚至這個白玉蘿蔔做成的老菜脯,我們的西餐把它做成了甜點,所以我覺得融合在這個起士裡面,是非常非常棒的一種創意的表現。」
除了個人認股以外,今年同步推出企業認股方案,凡人數達到100至170人,即可包場體驗拔蘿蔔,讓公司同仁可以寓教於樂,並展現企業對土地的關懷與責任。