台中自創豆花品牌，吃的是故鄉滋味與兒時記憶的再現

【馬岡豆花】乘載著許多台中人小時候的滋味，創始人阿寶師一開始騎著傳統的攤販推車賣著古早味豆花，即使那時口味不多，但豆花的香氣和風味實在令人難以忘懷，大家總不忘在固定的位置尋找那心心念念的攤車。

馬岡豆花的品牌故事緣起於一個伙房阿兵哥，為了滿足老營長思鄉解饞的豆花開始。30年前阿寶師當兵時，有位長年離鄉背景的老營長因懷念故鄉的「阿好伯豆花」，命阿寶師買回當地著名的豆花讓長官解饞，但始終吃不到故鄉的滋味，於是阿寶師經過多次的試做，終於研發出一碗口感滑溜、香濃道地的豆花，讓老營長嚐一口後，泛著淚眶、露出喜悅的笑容，感動的說：「就是這個味道……。」
阿寶師秉持「成就滿足人們的心，尋回那份感動的滋味」，創立了【馬岡豆花專賣店】，以精緻休閒飲食的空間設計，結合對於傳統品質的信念，為每一位顧客找到心靈生活中的「甜蜜休息站」。而馬岡豆花品牌的名稱則來自於阿寶師出生的故鄉馬岡厝，秉持飲水思源和不忘本的精神，決定為品牌取名為【馬岡豆花】。

【馬岡豆花】從最一開始就堅持精選上等的食材，以手工現做、現煮、現賣為口碑，甜湯也選用特級冬瓜和多種獨家配方精心煎熬，香氣非常濃郁；而豆漿選用非基因改造黃豆，體現傳統最初的濃純香。而且製作過程絕不添加任何香料、色素、防腐劑、發泡劑，讓顧客吃得安心，也對得起阿寶師的良心，不忘當初創立品牌的初衷。

【馬岡豆花】菜單
【馬岡豆花】產品非常多樣化，豆花類有冷熱可選擇，口味有綜合豆花(花生+大豆+珍珠)、水果豆花、芋圓豆花、湯圓豆花、花生豆花、珍珠豆花、紅豆豆花、大豆豆花、薏仁豆花、綠豆豆花，還有芋圓、嫩仙草、湯類(綜合湯、花生湯、珍珠湯、紅豆湯、薏仁湯、綠豆湯)、湯圓、飲品，而且熱豆花、熱湯圓還可加精心熬煮的薑汁喔！

【馬岡豆花二路店】是第一間創始店，在崇德二路上總是可以看到滿滿人潮，在大家長年的支持下，順利地在創始店不遠的地方開了新的分店【馬岡豆花九路店】，持續讓大家吃到好吃又溫暖的豆花香。此外【馬岡豆花東山店】旗艦店則設立於大坑風景區附近，用心的裝潢與特殊的設計風格令人印象深刻，自開幕以來就深受登山客和遊客的喜愛，不論四季總可以看到店內高朋滿座的畫面。
靠近南屯區的朋友，也用不著跑遠，【馬岡豆花東興店】位在五權西路轉東興路的路上，對附近商辦大樓的上班族而言更是一大福利！即使順利地將【馬岡豆花】打造成豆花連鎖品牌，阿寶師依舊不忘初衷，依舊為每家分店的品質做把關，讓大家都能吃到家鄉的味道。今天下午茶想來點豆花解解饞嗎？來【馬岡豆花】嚐嚐令人感動的滋味吧。
【馬岡豆花】
馬岡豆花二路創始店
店家地址：台中市北屯區崇德二路二段11號
店家電話：0422446541
營業時間：10:00-22:30
粉絲專頁：https://bit.ly/3kMQVuR
馬岡豆花東興店
店家地址：台中市南屯區東興路二段53號
店家電話：0424732505
營業時間：10:00-22:00
粉絲專頁：https://bit.ly/3kMQVuR
馬岡豆花九路店
店家地址：台中市北屯區崇德九路463號
店家電話：0424226316
營業時間：10:00-22:00
粉絲專頁：https://bit.ly/3kMQVuR
馬岡豆花東山旗艦店
店家地址：台中市北屯區東山路一段380-19號
店家電話：0424377740
營業時間：10:00-22:00
粉絲專頁：https://bit.ly/3kMQVuR
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圖片來源：馬岡豆花
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