請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

嘉義大林打造成功社區營造,旅人們的新選擇

Taipei Walker

發布於 2019年07月24日03:56

嘉義大林地區運用社區營造,並從中看見不少在地發展的潛能,像是結合在地產業、搭配友善環境,進而推廣給旅人,更有旅人在體驗在地小旅行時,愛上大林鎮而選擇移居至此。

★吳家養蜂場

原經營餐廳的主人吳景煌,因身體關係回到老家開始養生之路,一開始透過部落格文章自學養蜂,並透過多元行銷模式,讓更多人知道吳家養蜂場。在擁有未過度開發的優質環境中,精心照料出天然覓食、採蜜的蜜蜂,也產出獨家香甜的蜂蜜。延續美好的環境價值,更於一旁農地以自然共生法栽種竹筍,讓旅人安心體驗、品味專屬於慢城中的真誠。而一株屹立百年的茄苳樹,更是見證了台灣土地的歷史變遷,默默地守護著大林鎮,也保存著在地人的童年回憶。

【景點資訊】

地址:嘉義縣大林鎮三角里上林頭8鄰42號

電話:0921-211-820

營業時間:預約制

公休:預約制

★大林自行車道

總長約8公里的自行車道,自大林糖廠為起點,一路騎乘途經大湖公園、蔗埕、潭墘橋、歇腳藝術廣場,一趟慢行的旅途,一舉飽覽稻田、鳳梨田,隨處可見的糖廠相關建築,見證了過往的輝煌,徐徐涼風吹來,一旁傳來的是諸羅樹蛙的鳴聲,是一場完美的在地體驗。

【景點資訊】

地址:嘉義縣大林鎮大糖里

★大成冰城綠豆冰沙

開業3、40年的大成冰城,一開始以自製枝仔冰為主要販售,因為近年老闆年紀大了,便在4、5年前轉型改賣綠豆冰沙。老闆堅持使用本土製的高品質綠豆,以傳統做法延續著古早味口感,近來不只在地人喜歡,也多了不少年輕旅人前來嚐鮮。老店經營較無固定營業時間,建議欲前往時可先電洽是否有營運。

綠豆冰沙25元/堅持傳統製法呈現出古早味。

【店家資訊】

地址:嘉義縣大林鎮中山路235號

電話:(05)265-1902

營業時間:不定

★三郎豆花

自第一代開始從樹下的小攤販起家,2、30年前搬到了現有的店面,延續了1甲子的三郎豆花,至今已傳至第三代經營,以非基改黃豆、而非豆花粉製做的手工豆花為基底,加上不同配料,延伸出數款不同風味。始終如一的美味,不僅在地人大力推崇,就連外出遊子只要回到大林,一定要到三郎豆花吃上1碗,重拾記憶令人懷念的傳統味。

花生豆花25元/小/不同於嘉義市區主打的豆漿豆花,而是以每日現做糖水打造。

【店家資訊】

地址:嘉義縣大林鎮中興路214號

電話:(05)265-8058

營業時間:10:30~21:30

★大林老街

擁有百年歷史,街上多是人氣不滅的在地小吃,近年透過活化計畫,街上的傳統店家也開始轉型,像是傳承三代的中藥世家「泰成中藥」,在第三代許開興致力推廣下,設立全新的中藥文物館,以搭配小旅行方式,讓更多旅人在趣味過程中認識傳統中藥;一旁曾堆積垃圾的「六三公園」,現以歐式風格花園展現出迷人風貌;還有傳統眼鏡行變身文創店鋪的「十信視界」,都適合旅人花上1天時間深深感受。

【景點資訊】

地址:嘉義縣大林鎮中山路

營業時間:24hr

★萬國戲院

萬國戲院曾經是大林鎮的重要娛樂場所,見證著大林鎮輝煌的過往。而隨著人口外移、產業型態改變,萬國戲院榮景逐漸消失並結束營業,直到近年在地方人士的努力下,成功申請經費整修,並通過歷史建築登錄,讓老戲院得以重生。無論是復古風的販賣部、手搖式留聲機、早期的電影海報,還有出自大林的名人林青霞的劇照,都讓走進這裡的大林人,彷彿穿越時光隧道。現在到2020年10月底,每周更推出精彩節目,讓更多人看見華麗轉身後的萬國戲院新風貌。

【景點資訊】

地址:嘉義縣大林鎮平和街21之7號

電話:0952-251-234

營業時間:依每周六表演時間為主

★秀花大林狗尾鷄王

在大林鎮上已開業38年的老店,歷經3回搬遷,店面越換越大,足可見其聲名遠播的高人氣。原本經營薑母鴨,因考量到夏季天氣關係不易銷售,而後因緣際會下接觸到種植狗尾草友人,便開始做起狗尾雞湯,其溫合的調性,一年四季都適合食用。多年來堅持使用最新鮮的食材,在一片創新市場中,依舊以傳統味蕾征服饕客,近年更提供冷凍宅配服務,讓外地饕客也能輕鬆品嚐到這份難得的好滋味。

狗尾雞400元/小/招牌必點,清爽湯頭讓人一試就上癮。

【店家資訊】

地址:嘉義縣大林鎮中山路1巷60號

電話:(05)265-5806

營業時間:11:00~14:00(LO13:30)、17:00~21:00(LO20:30)

★上林社區

漫步在沒有紅綠燈的街道中,瀰漫著寧靜氛圍,除了住戶屋舍林立,還有多處專屬祕境值得探索。百年老龍眼樹下,經居民結合南華大學活化後,變身名為「柳花福圓」的樹屋休憩空間;一旁舊屋舍外牆披掛著綠意,展現出老農村中旺盛的生命力;而沿途嗅得一股甜甜花香,是上林社區的特色花卉梔子花,並利用製成粉粿材料包、防蚊液等產品,純樸的小鎮居民以自身樂活為出發點,打造一處無毒家園,並可透過預約體驗在地生態、DIY,親身感受上林社區的魅力。

【景點資訊】

地址:嘉義縣大林鎮上林里

電話:(05)264-9058

營業時間:24hr(生態體驗、黃梔子DIY需預約)

延伸閱讀:不要再問新竹怎麼玩!一次送上4間舊城區、周邊個性風格小店,讓你對於新竹的好感度瞬間激升。

更多旅遊相關文章

01

在日本住久了回台灣反而不習慣?旅日台灣人的8個「逆文化衝擊」

LIVE JAPAN
02

鐵道迷必衝!鐵博館春節限時開箱「經典車廂」 全新質感票卡首度亮相

享民頭條
03

台北馬年走春5大路線大公開! 從北投泡湯、內湖採草莓到艋舺祈福

台灣好新聞
04

「暖陽度假」成為主流心法!冬季避寒10大勝地 沖繩穩坐首選

旅奇傳媒
05

海科館馬年特展 「馬字輩」海洋生物一字排開

客家電視
06

錯過等下次!2/20水星東大距登場 最佳觀測時機看這裡

享民頭條
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...