60歲男愛吃1物血糖、三酸甘油酯全失控！醫示警3大地雷 保健品也別亂吃
一名60多歲男子本身有糖尿病困擾，原本血糖控制尚佳，1年多前卻因為從朋友口中得知苦瓜可以降血糖，因此每天開始不吃藥，改吃苦瓜料理，甚至到達「每餐都要有苦瓜」境界，結果回診卻發現血糖狂飆，三酸甘油酯也失控。
糖尿病患者不吃藥想以食療降血糖
家醫科林家揚醫師指出，該患者自認吃天然食物很健康，也沒有負擔，因此捨棄醫師開立的糖尿病藥物，改吃苦瓜料理希望能降血糖，尤其偏愛苦瓜封，導致油脂攝取過高，血糖也控制不佳。除此之外，也有不少病人，害怕吃藥傷身，因此希望透過服用保健食品，改善身體困擾。
台灣輔助醫學醫學會理事長陳韜名醫師提醒，坊間關於食物或保健食品可治療血糖的傳聞很多，有些可能是錯誤且不實的訊息，輕易嘗試恐造成身體健康危害。民眾挑選合適保健食品時若缺乏科學依據與專業指導，不僅效果有限，甚至可能食用後，反倒造成腸胃不適或血糖波動，進而增加身體負擔。
台灣人常見3大保健食品錯誤觀念
台灣人愛吃保健食品，根據公衛調查顯示，約有70％民眾生病時，希望透過非藥物、手術等方式改善身體問題。只是，不少人對於服用保健食品觀念錯誤，小心吃錯了，恐傷害身體或增加其他疾病風險，以下是常見的NG行為：
保健品錯誤觀念1：以為保健食品屬食品可大量服用，反成身體負擔
林家揚說，診間有不少患者因擔心藥物的附帶影響，寧願花大錢買保健食品，也不願第一時間尋求醫療協助。甚至為了攝取其中某樣營養素而過量補充，直到身體出現不適才就醫。
陳韜名提醒，保健食品雖屬食品，但並非「劑量越高越好」，任何營養素都要適量攝取，劑量高不等於有幫助，選對需要的關鍵成分才重要。
保健品錯誤觀念2：忽略產品標示，未經查證即購買
隨著保健食品需求逐年提升，市面上相關產品琳瑯滿目。現代人生活忙碌且多外食，每當覺得自己缺乏某種營養素或是有些病痛時，總喜歡補充保健食品。
林家揚表示，不少民眾缺乏正確的保健食品選購知識，容易被市面上誇大或未經查證的「效果」吸引。事實上，許多標榜對「健康有益」的產品，並非都具備足夠的科學實證或認證，民眾須警惕，不要買到魚目混珠的商品。
陳韜名說明，保健食品的標示或外觀就像「履歷表」，可提供民眾初步了解產品成分、含量、效期等資訊。若忽略標示，甚至未經任何查證就自行購買，可能在無形當中吃下黑心商品而不自知。
保健品錯誤觀念3：聽信推薦，未考量是否適合自身情況
林家揚表示，診間常聽患者分享親友介紹而購入的保健食品，或是看到電視、電台廣告後就自行購買，並未考量自身身體真正需求，甚至食用根本不適合自己的保健食品。
陳韜名提醒，聽從朋友推薦購買保健食品雖然能獲取相關資訊，但仍應優先考量自身的健康需求，並諮詢專業人士如醫師或營養師，確保食用的安全性與有效性。
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◎ 諮詢專家／林家揚醫師．陳韜名理事長