桃園中壢美食-葉師傅的店-省道上不起眼小店，熱炒份量頗有誠意，鹽焗雞好吃
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【桃園中壢芽月女王美食|葉師傅的店|第一製藥廠合菜熱炒鹽焗雞聚餐預約豬油拌飯】
這家葉師傅的店，其實在中豐路上我看了好幾年
一直都沒有想過要不要進去吃
因為想說他就是一般的熱炒店嘛
後來是志成自己跑去吃了兩三次 (對，這大叔就只會自己先揪正妹去)
我才知道這家可以攻，而且鹽焗雞還要提早預約才有
可惜現在少了一個可以幫吃的阿良
我只好趕緊揪幾個姊妹伴來聚餐吃飯
四個女人這樣也可以點一桌啦~~(大笑)
章節連結
桃園中壢-葉師傅的店
03-467-9562
0910-940-726
桃園市中壢區中豐路583號 (點選這裡開始導航)
週日公休
11:00~14:00 17:00~20:00
停車資訊:路邊停車格很多，不用擔心
位置就在中豐路那個第一製藥廠附近
這邊就有不少的家具行
來來往往的車流量頗大
而且店家的招牌其實沒有很明顯
很容易就會忽略掉啊~~~
裡面的位子都是像這種合菜桌
比較適合三五好友，或是家庭聚餐來吃飯
裡面的裝潢就是走比較復古的風格啦
像我們是第一次來用餐的客人
我只知道要先打電話來預約鹽焗雞之外，其餘要點什麼菜是完全沒概念
來來來，牆壁上面的招牌可以先參考看看
都是比較多人點的菜色
菜單在這邊，大家可以參考一下
像我們想吃多一點菜，又不想太撐
那麼就都點小份的就好嚕
在這裡吃飯還有個好處
有免費的豬油拌飯可以吃
吃到飽
好爽，想吃多少就盛多少
那個豬油拌飯好好吃哦
香的要命
會不自覺就扒了好幾碗飯
鹽焗雞 半隻/300元
這個鹽焗雞一定要提早兩天預約
算是他們的招牌菜
雖然是半隻雞，但是四個女人來說算是很足夠的
我們還有點其他菜嘛~~(笑)
這個好像算是他們獨特的沾醬
不是蒜泥，但是雞肉沾了還挺不錯的
有點像是麻油的感覺
雞肉很滑嫩多汁，不沾醬就很夠味嚕~
招牌無誤!
紅燒牛腩煲 小份/220元
雖然是小份的，但是這牛腩煲的份量算不少了
那個牛肉塊給的挺多的呀
每一塊牛肉都大概是這樣的大小
而且我個人偏愛這牛肉煲的湯頭
淋在白飯上超級下飯的
滑蛋蝦仁 小份/150元
滑蛋蝦仁就有點小失望，我原本是想說可能是想滑蛋牛肉那種勾芡的呈現感
不過是用蝦仁炒蛋的方式
好吧~是我自己想的太浪漫了
蝦仁給的不會太小隻
其是這道菜色給我的感覺比較沒有那麼驚艷
就算是家常菜嚕
芋頭肥腸煲 小份/150-220元
這個沒有在菜單上，所以我估計是落在150-220元這個範圍裡面
我跟南西都愛吃芋頭
南西一看到芋頭煲第一個就說要點這個
哈哈~芋頭控都知道!!
大腸洗的很乾淨，而且給的很大塊
芋頭塊有事先炸過
所以燉煮下去也不會糊掉
這芋頭煲的湯頭就是走沙茶風味
還算不錯吃喲
炸糟麻肉 小份/150元
我原本是東坡肉跟炸糟麻肉兩個在猶豫
後來多數人想吃這道，那就點這個好了
吃起來不會太油
有點像是紅燒肉的口感
算是下酒菜
福菜五花肉湯 中份/100元
這樣中份真的很大碗耶
我們喝到後面都有點眼神死了
這個是愛吃福菜的FLY點的
雖然有五花肉，但是加了福菜下去
整個湯頭是微微的酸味去把五花肉的油給解膩掉
喝起來是很開胃的
而且這一大碗只要100塊，算是很划算啦
這樣五菜一湯我們一個人大概花了325元就吃到眼神死
也算是不貴啦
建議大家要揪多一點人來比較好挑菜
然後千萬不要學我們這群女人，沒啥戰鬥力還肖想點10道菜
(幸好有理性的南西阻止了我們)
真的要慎記慎記!!
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